2. เรื่อง : ส่งยิ้มทั่วไทย ให้ครูเล่าเรื่อง"การจัดประสบการณ์ ประโยชน์ของผัก"

• สร้างโดย  ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กองค์การบริหารส่วนตำบลหนองแปน
• สังกัด  อปท.    จังหวัด  ขอนแก่น
• ผู้จัดทำ  นางสาวจิรัชญา พิรภัณฑ์   วันที่สร้าง  21 เมษายน 2556, 18:33 น.
• ประเภทตัวชี้วัด  ประสบการณ์ : จากเรื่องเล่า ใต้ร่มพระบารมี

       ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กองค์การบริหารส่วนตำบลหนองแปน มุ่งจัดการศึกษาให้เด็กได้เรียนรู้จากประสบการณ์ตรงและลงมือปฏิบัติจริงเพื่อพัฒนาเด็กให้มีความพร้อมทั้ง 4 ด้าน คือ ด้านร่างกาย มีร่างกายแข็งแรง ด้านอารมณ์และจิตใจ มีสุขภาพจิตดี ด้านสังคม มีความรับผิดชอบ มีระเบียบวินัย ซื่อสัตย์ ประหยัด รักธรรมชาติสิ่งแวดล้อมและท้องถิ่นของตนเอง ด้านสติปัญญา มีความสามารถในการคิด การแก้ปัญหา ใช้ภาษาในการสื่อสารได้ดี และช่วยเหลือตนเองได้เหมาะสมกับวัย รวมถึงการปฏิบัติตนเป็นสมาชิกที่ดีของกลุ่ม และอยู่ในสังคมได้อย่างมีความสุข ดิฉันจะเล่าการจัดประสบการณ์ของศูนย์พัฒนาเด็กเล็กของดิฉัน การจัดประสบการณ์สำหรับเด็กปฐมวัยอายุ 3 – 5 ปี จะไม่จัดเป็นรายวิชาแต่จัดในรูปของกิจกรรมบูรณาการผ่านการเล่น เพื่อให้เด็กเรียนรู้จากประสบการณ์ตรง เกิดความรู้ ทักษะ คุณธรรม จริยธรรม รวมทั้งเกิดการพัฒนาทั้งด้านร่างกาย อารมณ์ จิตใจ สังคม และสติปัญญา ซึ่งหน่วยการเรียนรู้วันนี้ เรื่องประโยชน์ของผัก ดิฉันได้นำเข้าสู่บทเรียนด้วยเพลง อาหารดีมีประโยชน์ แล้วให้นักเรียนแบ่งเป็นกลุ่มย่อย คุณครูก็สอบถามเกี่ยวกับผักที่เด็กๆรู้จักมีอะไรบ้าง ให้แต่ละกลุ่มตอบมากลุ่มละ 5 ชนิด คุณครูอธิบายเกี่ยวกับผักชนิดต่างๆพร้อมบอก ชนิด รูปร่างลักษณะ รสชาติของผัก ประโยชน์และโทษ และวิธีการทำความสะอาดผัก หลังจากจากนั้นให้เด็กๆได้ช่วยกันล้างทำความสะอาดผักก่อนที่จะนำไปประกอบอาหาร คุณครูและเด็กๆต่างช่วยกันประกอบอาหารที่ทำมาจากผักคุณครูก็อธิบายขั้นตอนการประกอบอาหารจากนั้นให้เด็กๆได้ชิมรสชาติอาหารที่เด็กๆได้ประกอบขึ้นเอง เด็กๆ สนุกสนานกับการจัดประสบการณ์แบบได้ปฏิบัติจริงอย่างนี้มาก สุดท้ายคุณครูก็ได้นำแนวคิดเกี่ยวกับหลักเศรษฐกิจพอเพียงของพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว ไปใช้ในการดำเนินชีวิตต่อไป

• ดูแบบเต็ม