2. เรื่อง : กิจกรรมประกอบอาหาร "เกี๊ยวสีทอง"

• สร้างโดย  ศพด.โรงเรียนวัดวังกุ่ม
• สังกัด  อปท.    จังหวัด  สุพรรณบุรี
• ผู้จัดทำ  ครูพิม   วันที่สร้าง  6 มีนาคม 2556, 21:06 น.
• ประเภทตัวชี้วัด  ด้านการจัดกิจกรรมเพื่อพัฒนาเด็กปฐมวัย

       การจัดประสบการณ์เพื่อส่งเสริมทักษะการสังเกตให้กับเด็กปฐมวัย ควรเปิดโอกาสให้เด็กได้เรียนรู้ในเรื่องที่เด็กมีความสนใจ ลงมือปฏิบัติจริงตามกระบวนการได้สัมผัส โดยตรงกับสื่อวัสดุหรือแหล่งเรียนรู้ที่เหมาะสมกับพัฒนาการ เพื่อสร้างองค์ความรู้ได้ด้วยตนเอง การจัดกิจกรรมการทดลองประกอบอาหารเป็นรูปแบบหนึ่งในการจัดประสบการณ์การเรียนรู้ให้กับเด็ก โดยผ่านประสบการณ์ตรง เด็กได้มีโอกาสลงมือปฏิบัติจริงผ่านประสาทสัมผัสทั้ง 5 ทำให้เกิดการเรียนรู้ผ่านทางกระบวนการปฏิบัติการเรียนรู้จากของจริง ซึ่งการที่เด็กได้รับรู้ผ่านประสาทสัมผัสทั้ง 5 จะช่วยให้เด็กเกิดความเข้าใจ และเกิดความคิดรวบยอดในเรื่องที่ได้เรียนได้ดี ทางศูนย์พัฒนาเด็กเล็กโรงเรียนวัดวังกุ่มจึงได้ดำเนินการจัดกิจกรรมประกอบอาหาร "เกี๊ยวสีทอง"ขึ้นโดยจัดกิจกรรมตามขั้นตอนดังนี้ 1.ทำข้อตกลงในการทำกิจกรรมประกอบอา่หาร 2.แนะนำอุปกรณ์และขั้นตอนการทำ 3.สาธิตการทำกิจกรรม และเปิดโอกาสให้เด็กได้สังเกตและซักถาม 4.เด็กลงมือปฏิบัติจริง 5.สรุปกิจกรรมโดยให้เด็กเล่าประสบการณ์จากการทำ"เกี๊ยวสีทอง"

• ดูแบบเต็ม

แชร์ข่าวนี้