2. เรื่อง : น้อมนำพระราชนิพนธ์ ส้มตำของหนู

• สร้างโดย  ศูนย์พัฒนาเด็กเล็ก 1 (หมู่บ้านพงษ์ศิริชัย 1)
• สังกัด  อปท.    จังหวัด  สมุทรสาคร
• ผู้จัดทำ  นางสาวจิรวดี บุญชู   วันที่สร้าง  20 กุมภาพันธ์ 2556, 15:49 น.
• ประเภทตัวชี้วัด  ประสบการณ์ : จากเรื่องเล่า ใต้ร่มพระบารมี

       ศูนย์พัฒนาเด็กเล็ก 1 (หมู่บ้านพงษศิริชัย) ได้น้อมนำ พระราชนิพนธ์ในสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี ด้านเพลงพระราชนิพนธ์ มาใช้ผสมผสานเพื่อเป็นแนวทางในการจัดการเรียนการสอน ในครั้งนี้ โดยนำเพลง พระราชนิพนธ์ “เพลงส้มตำ” ซึ่งทรงนิพนธ์ขึ้นโดยใช้ท่วงทำนองในรูปแบบเพลงลูกทุ่ง เนื้อหาในบทเพลงเข้าใจง่าย เนื้อร้องสะท้อนความเป็นไทย ท่วงทำนองเด็กสามารถร้องตามได้ มีความรัก ในอาหารรสแซบของไทย เป็นการเล่าถึงขั้นตอนวิธีทำส้มตำผ่านเพลง ทำให้เด็กได้ฟังและคิดตามไปด้วย เพื่อให้เห็นภาพชัดเจนยิ่งขึ้น จึงได้นำมาจัดกิจกรรมบูรณาการ เรื่องน้อมนำพระราชนิพนธ์ ส้มตำของหนู นอกจากเรียนรู้ขั้นตอนการทำส้มตำแล้ว สิ่งที่เด็กๆได้จากกิจกรรมนี้คือ เด็กๆ กินผักได้มากขึ้น เปลี่ยนทัศนคติของเด็กที่มีต่อการกินผักได้ เช่น เด็กบางคนไม่กินมะเขือเทศ แต่เมื่อนำมาผสมกับผักชนิดอื่นๆ ในส้มตำเขาก็ยอมกิน และยังทำให้เด็กๆ ได้อนุรักษ์เพลงไทย ซึมซับความเป็นไทยได้ดียิ่งขึ้น

• ดูแบบเต็ม