2. เรื่อง : ผักสวนครัวรั้วกินได้

• สร้างโดย  ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กวัดวัดสุทธาวาส
• สังกัด  อปท.    จังหวัด  ชลบุรี
• ผู้จัดทำ  นางสาวอลิสา ศุภสิริกร   วันที่สร้าง  19 มีนาคม 2562, 15:39 น.
• ประเภทตัวชี้วัด  สถานศึกษามีการจัดโครงการ/กิจกรรมส่งเสริมคุณภาพผู้เรียนอย่างหลากหลาย

       พืชผักสวนครัวรั้วกินได้ พืชผักสวนครัวมีความสำคัญตอมนุษย์ใช้ในชีวิตประจำวันเพื่อประกอบอาหาร มนุษย์เริ่มมีการคิดปลูกพืชสวนครัวมาตั้งแต่รุ่นสมัยก่อน โดยการหาพันธ์พืชที่มีความจำเป็นใช้ในการประกอบอาหารมาเพื่อปลูกไว้ในครัวเรือน เพื่อลดค่าใช้จ่ายในครัวเรือนและปลอดสารพิษ พืชผักสวนครัวมีหลากหลายชนิดและวิธีการปลูกที่แตกต่างกัน มีทั้งกินใบ กินต้น และกินผล ดังนั้นในแต่ละครอบครัวจะปลูกพืชผักสวนครัวที่ไม่เหมือนกัน ขึ้นอยู่กับความจำเป็นใช้และสภาพดิน อากาศที่เหมาะสมกับการปลูก ปัจจุบันคนแต่ละพื้นที่จะปลูกพืชผักที่แตกต่างกัน ขึ้นอยู่กับสภาวะดิน ฟ้า อากาศ ที่เหมาะสม ประเทศไทยเรามีสภาวะดิน อากาศ ที่ไม่เหมือนกัน มีภาคใต้ ภาคเหนือ ภาคอีสาน ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ คนส่วนมากจะเลือกเฉพาะผักที่ปลูกง่าย ทนต่อสภาพอากาศ บ้างครั้งถ้าปลูกไม่ได้ก็ต้องซื้อมาจากภาคอื่น เป็นการหมุนเวียนของเศรษฐกิจนั้นเอง

• ดูแบบเต็ม

แชร์ข่าวนี้