2. เรื่อง : Healthy Yummy For kids

• สร้างโดย  ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กเทศบาลตำบลสวนผึ้ง
• สังกัด  อปท.    จังหวัด  ราชบุรี
• ผู้จัดทำ  นางสาวเกษิณี เอี่ยมเกิด   วันที่สร้าง  11 มีนาคม 2562, 16:25 น.
• ประเภทตัวชี้วัด  สถานศึกษาสามารถจัดการประสบการณ์การเรียนรู้อย่างมีประสิทธิภาพและเน้นผู้เรียนเป็นสําคัญ

       การเลือกบริโภคอาหารที่เหมาะสมและรับประทานอาหารให้สมดุลกับร่างกาย การหลีกเลี่ยงอาหารแปรรูป อาหารรสจัด ขนมขยะควรบริโภคอาหารจำพวกผักผลไม้ และขนมไทยๆ ที่สามารถทำได้เอง การเลือกอาหารที่เหมาะสมกับเด็ก การใช้วัตถุดิบที่มีคุณภาพ และวิธีการเตรียมอาหารที่ถูกสุขลักษณะครูจัดเมนูอาหารให้เด็ก ให้ครบ 5หมู่ในแต่ละมื้อเราสามารถนำความความรู้ที่ได้จากการสัมมนาในหัวข้อเรื่อง Healthy Yummy For Kids มาปรับใช้ในศูนย์พัฒนาเด็กเล็กของตนเองโดยจัดกิจกรรม coking ให้กับเด็กๆได้การทำขนมต้ม โดยให้เด็กๆ ได้รู้ถึงการทำอาหารไทยที่เลือกวัตถุดิบ ส่วนผสมต่างๆและกระบวนการทำที่ถูกสุขลักษณะ เด็กๆก็จะได้รู้และสามารถนำไปบอกกับผู้ปกครองได้ครูจะอธิบายพร้อมกับให้เด็กๆได้มีส่วนร่วมในการทำขนมต้ม ตั้งแต่การทำใส้ขนมต้ม การนวดแป้ง ใส่สีลงในแป้งให้เกิดเป็นสี สีที่ได้จากธรรมชาติ เช่นสีจากใบเตย ดอกอัญชัน จากแครรอท เป็นต้นรวมถึงการปั้นและใส่ไส้ ต้มขนม ขูดมะพร้าว และนำขนมมาใส่ในมะพร้าว จนเกิดเป็นขนมต้มที่แสนอร่อย และถูกสุขลักษณะ

• ดูแบบเต็ม

แชร์ข่าวนี้