- สร้างโดย ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กวัดหนองหญ้าปล้อง
- สังกัด อปท. จังหวัด ศรีสะเกษ
- ผู้จัดทำ นางสาวกัญญา ทาจันทร์ วันที่สร้าง 8 มีนาคม 2562, 19:46 น.
- ประเภทตัวชี้วัด ผู้เรียนมีสุขนิสัย สุขภาพกาย และสุขภาพจิตที่ดี
โภชนาการสำหรับเด็กปฐมวัย สถานการณ์ด้านโภชนาการและสุขภาพเด็กเด็กปฐมวัยในปัจจุบันมีทั้งภาวะขาดสารอาหารและภาวะเกิน. ปัจจัยที่มีผลต่อภาวะโภชนาการได้แก่ การให้เด็กรับประทานอาหารที่ไม่มีประโยชน์เช่น ขนมกรุบกรอบ น้ำอัดลม อาหารจำพวกแป้ง น้ำตาล ของทอด และอาหารที่มีรดหวาน มีน้ำตาลเกลือ เป็นส่วนใหญ่ ซึ่งเด็กรับประทานเข้าไปแล้วจะเกิดภาวะเสี่ยงต่ิการเกิดโรคต่างๆ ดังนั้นครูปฐมวัยเป็นบุคคลทางการศึกษาที่จะเป็นผู้ให้ความรู้ด้านอาหารโภชนาการแก่เด็กปฐมวัย. โดยประเมินจากภาวะโภชนาการและติดตามการเจริญเติบโตของเด็กทั้งนี้เพื่อให้เด็กปฐมวัยเติบโตอย่างเต็มศักยภาพ มีสุขภาพที่แข็งแรง เมนูอาหารที่เลือก ก๋วยเตี๋ยวหลอดแสนอร่อย ครูและเด็กร่วมกันทำ ก๋วยเตี๋ยวหลอดแสนอร่อยเด็กและครูมีส่วนร่วมในกระบวนการทำการเรียนรู้ผ่านการลงมือปฏิบัติ เด็กมีความสุข สนุกสนานเพลิดเพลินจากการมีส่วนร่วมในการทำกิจกรรม
แชร์ข่าวนี้
