- สร้างโดย ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กองค์การบริหารส่วนตำบลหนองค้า
- สังกัด อปท. จังหวัด ศรีสะเกษ
- ผู้จัดทำ นางอณัญญา แก้วแล้ว วันที่สร้าง 8 มีนาคม 2562, 14:32 น.
- ประเภทตัวชี้วัด สถานศึกษาสามารถจัดการประสบการณ์การเรียนรู้อย่างมีประสิทธิภาพและเน้นผู้เรียนเป็นสําคัญ
เนื่องจากปัจจุบันเด็กไทยกำลังเติบโต ในวิถีกินเสียงทั้งน้ำหนักตัวเกิน เสี่ยงต่อการเป็นโรค NCDs ซึ่งในอนาคต การบริโภคอาหารที่ไม่สมดุลกินผักผลไม้ไม่เพียงพอ จนตกเป็นทาสของความหวาน และการอ้วนที่เกิดจากการเลี้ยงดูแบบผิดๆของพ่อแม่ ครอบครัวไม่มีกิจกรรมเคลื่อนไหวร่างกาย การใช้เวลาส่วนมากกับการนั่งดูโทรทัศน์และการเล่นเกมบนจอมือถือ การทานขนมขบเคี้ยวในขณะทำกิจกรรมต่างๆแทนอาหารที่มีประโยชน์ ส่งผลให้เกิดโรคอ้วนในเด็กไทย กิจกรรมการประกอบอาหารสำหรับเด็กปฐมวัยที่ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กองค์การบริหารส่วนตำบลหนองค้า จัดขึ้นโดยมีวัตถุประสงค์เพื่อปลูกฝังสุขนิสัยในการบริโภคอาหารที่ถูกสุขลักษณะสำหรับเด็ก และปรับพฤติกรรมการบริโภคอาหารให้เหมาะสมกับเด็ก โดยการนำผักผลไม้ที่มีสีสันมามีส่วนร่วมในการประกอบอาหารหรือทำขนมหวานต่างๆให้ดูน่ารับประทานซึ่งได้รับความรู้จากการเข้ารับการอบรมสัมมนาในหัวข้อ Healthy Yummy for kids นั้น ครูได้บูรณาการจัดกิจกรรมให้กับเด็ก โดยการจัดทำบัวลอยหลากสีโดยใช้วัสดุหลักจากธรรมชาติที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย และสีสันน่ารับประทาน ให้รสชาติอร่อยไม่แพ้ขนมขบเคี้ยวเช่นกัน
แชร์ข่าวนี้
