2. เรื่อง : Health yummy for kids กิจกรรมcooking เรื่องส้มตำของหนู

• สร้างโดย  ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านหนองโย
• สังกัด  อปท.    จังหวัด  สุรินทร์
• ผู้จัดทำ  นางสาวกาญจนา บูรณะ   วันที่สร้าง  4 มีนาคม 2562, 21:18 น.
• ประเภทตัวชี้วัด  สถานศึกษามีการจัดโครงการ/กิจกรรมส่งเสริมคุณภาพผู้เรียนอย่างหลากหลาย

       ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านหนองโย ตำบลคูตัน อำเภอกาบเชิง จังหวัดสุรินทร์ ได้นำความรู้ที่ได้จากการโครงการยกระดับสมรรถนะวิชาชีพครูปฐมวัยมุ้งสู่การพัฒนาความเป็นเลิศ Super Teacher ได้นำความรู้มาปรับใช้ในศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านหนองโยโดยทางศูนย์พัฒนาเด็กเล็กได้ตระหนักถึงความสำคัญของอาหารสำหรับเด็กและโภชนาการที่มีต่อสุขภาพและสติปัญญาของเด็กปฐมวัย. ซึ่งการได้อบรมในกิจกรรมHealth yummy for kids ทำให้ทางศูนย์พัฒนาเด็กเล็กได้พาเล็กๆจัดทำ ส้มตำของหนู เพราะอาหารเป็นสิ่งที่สำคัญที่สุดในการดำรงชีวิตของมนุษย์ ซึ่งมีผลต่อพัฒนาการทางร่างกาย สมอง ระบบประสาทและสติปัญญา รวมทั้งพัฒนาการทางอารมณ์และบุคลิกภาพ เด็กปฐมวัยจึงต้องได้รับการดูแลเอาใจใส่โดยเฉพาะทางด้านอาหารและโภชนาการ อุปกรณ์ที่ใช้ในการทำส้มตำ ได้แก่ มะละกอ มะเขือเทศ มะนาว พริก กระเทียม นำ้ปลา นำ้ตาล. นำ้ปลาร้า เด็กได้เรียนรู้ขั้นตอนและวิธีการทำ เด็กสามารถนำไปใช้ในการดำรงชีวิตได้

• ดูแบบเต็ม

แชร์ข่าวนี้