2. เรื่อง : Healtht Yummy for Kids

• สร้างโดย  ศพด.บ้านหนองไทร
• สังกัด  อปท.    จังหวัด  สระแก้ว
• ผู้จัดทำ  นางสาวอรสา ตระกูลสา   วันที่สร้าง  17 กุมภาพันธ์ 2562, 11:45 น.
• ประเภทตัวชี้วัด  สถานศึกษามีการจัดทำหลักสูตรและกระบวนการเรียนรู้ที่เน้นผู้เรียนเป็นสำคัญ

       ในการอบรมเรื่อง Healtht Yummy for Kids โดย ผู้ช่วยศาสตราจารย์พันธนันท์ ศรีม่วงและคณะ โดยให้ความรู้เกี่ยวกับความสำคัญของอาหารและโภชนาการที่มีต่อสุขภาพและสติปัญญาของเด็กปฐมวัย การประเมินภาวะโภชนาการ และการติดตามการเจริญเติบโตในเด็กปฐมวัย การออกแบบรายการอาหารที่เหมาะสมและมีคุณค่าทางโภชนาการสำหรับเด็กปฐมวัย อาหารและโภชนาการ มีความสำคัญต่อช่วงวัยแรกของชีวิต การได้รับอาหารที่เหมาะสมปลอดภัยและมีปริมาณที่เพียงพอกับความต้องการของร่างกาย รวมทั้งอยู่ในสภาพแวดล้อมที่ดีและเหมาะสม จะช่วยส่งเสริมพัฒนาการทั้งด้านร่างกาย สติปัญญา และสังคมให้แก่เด็ก แต่การที่เด็กได้รับอาหารในปริมาณที่ไม่สมดุลย่อมทำให้เกิดปัญหาการขาดสารอาหาร และปัญหาโภชนาการในเด็กได้ส่งผลต่อพัฒนาการตามวัยและการเจริญเติบโตในช่วงวัยต่อไป ซึ่งจะมีผลกระทบต่อสุขภาพเมื่อเติบโตเป็นผู้ใหญ่ ซึ่งการเฝ้าระวังการเจริญเติบโตและการประเมินภาวะโภชนาการเด็กเป็นสิ่งที่สำคัญและจำเป้นที่พ่อแม่ ผู้ดูแลเด็ก และครูต้องให้ความสำคัญ เพื่อให้บรรลุตามวัตถุประสงค์การเรียนรู้ โดยครูได้จัดการเรียนรู้ในชั้นเรียน ซึ่งส่งเสริมการเรียนรู้แบบลงมือปฏิบัติจริง โดยครูได้นำเทคนิคและวิธีการสอนจากการสัมมนาเรื่อง Healtht Yummy for Kids มาเป้นแวทางในการจัดกิจกรรมเพื่อส่งเสริมการเรียนรู้ของเด็กของศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านหนองไทร ให้เด็กเรียนรู้อย่างมีความสุข สนุกสนาน ควบคู่ไปกับการให้ความรู้ทางด้านอาหารที่มีประโยชน์สำหรับเด็ก ช่วยให้เด็กเข้าใจถึงประโยชน์ของอาหาร และการเลือกบริโภคอาหารที่มีประโยชน์ต่อไป

• ดูแบบเต็ม

แชร์ข่าวนี้