2. เรื่อง : Healthy Yummy for Kids

• สร้างโดย  ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กวัดต้นมะพร้าว
• สังกัด  อปท.    จังหวัด  กาญจนบุรี
• ผู้จัดทำ  นางนิดา อารีย์   วันที่สร้าง  15 กุมภาพันธ์ 2562, 23:54 น.
• ประเภทตัวชี้วัด  ผู้เรียนมีสุขนิสัย สุขภาพกาย และสุขภาพจิตที่ดี

       โรงอาหาร การประกอบอาหาร และอาหารที่สะอาด ปลอดภัย ถูกสุขอนามัย มีความสำคัญและจำเป็นอย่างยิ่งสำเด็กปฐมวัย เพราะมีผลต่อการเจริญเติบโตของเด็ก ครูปฐมวัยมีส่วนสำคัญ ในการเป็นผู้แนะนำ และทวนสอบการปฏิบัติงานของผู้ปรุงอาหารสำหรับเด็กปฐมวัย โดยมุ่งเน้นการป้องกัน การลด การขจัด ให้อยู่ในระดับที่ยอมรับได้ เพื่อให้แน่ใจว่าอาหารได้ถูกปรุงอย่างสะอาด ในพื้นที่ที่สะอาดและถูกหลักสุขาภิบาลอาหารที่ดี ครูปฐมวัยจึงจำเป็นอย่างยิ่งที่จะต้องมีความรู้ความเข้าใจแนวทางการออกแบบ การจัดวางอุปกรณ์เครื่องมือ การผลิตอาหารให้สะอาดและปลอดภัย รวมถึงสามารถทวนสอบการปฏิบัติงานของพ่อครัวแม่ครัวที่ที่ทำหน้าที่เตรียมอาหารให้กับเด็กปฐมวัย เพื่อให้แน่ใจว่าเด็กปฐมวัยจะได้รับอาหารที่ปลอดภัยและไม่มีการปนเปื้อนที่ก่อให้เกิดปัญหาต่อสุขภาพเด็กปฐมวัย

• ดูแบบเต็ม

แชร์ข่าวนี้