2. เรื่อง : Healthy yummy for kid

• สร้างโดย  ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านเขาหินตั้ง
• สังกัด  อปท.    จังหวัด  กาญจนบุรี
• ผู้จัดทำ  นางสาว รัตนา สุดแสวง   วันที่สร้าง  19 มกราคม 2562, 10:16 น.
• ประเภทตัวชี้วัด  สถานศึกษามีการจัดระบบประกันคุณภาพภายในศพด.อย่างต่อเนื่องตามระบบวงจร PDCA

       อาหารเป็นปัจจัยสำคัญต่อการดำรงชีวิต การที่เด็กได้รับอาหารที่มีโภชนาการครบถ้วน ถูกสุขลักษณะ สะอาด ปลอดภัย และมีปริมาณที่เพียงพอกับความต้องการของร่างกายส่งผลให้เด็กมีพัฒนาการในแต่ละช่วงวัยได้อย่างดี จากการที่ได้สัมมนาข้าพเจ้าได้รับความรู้ถึงความสำคัญของโภชนาการ สุขภาพและสติปัญญาของเด็กปฐมวัย การประเมินภาวะโภชนาการและการติดตามการเจริญเติบโตของเด็กปฐมวัย การจัดรายการอาหารกลางวันที่เหมาะสมกับเด็กปฐมวัยในสถานศึกษา ข้าพเจ้าได้จัดทำเมนูอาหารด้วยการนำข้าวมาผสมสีกับดอกอัญชันและใบเตยเพื่อดึงดูดให้เด็กเกิดความสนใจและน่ารับประทาน เด็กๆก็ได้สงสัยและถามครูว่า”ใช่ขนมหรือเปล่าคะ”ครูอธิบายให้เด็กๆเข้าใจกันและตกลงกันว่าถ้าๆรับประทานหมดครูจะทำอาหารที่น่ารับประทานแบบนี้อีกเมนูนี้ได้มีต้มจืดเต้าหู้อ่อน ขุ่นเชียงทอด ผลไม้สัปรด

• ดูแบบเต็ม

แชร์ข่าวนี้