- สร้างโดย
- สังกัด อปท. จังหวัด แม่ฮ่องสอน
- ผู้จัดทำ วันที่สร้าง 20 สิงหาคม 2554, 10:46 น.
- ประเภทตัวชี้วัด ด้านการพัฒนานวัตกรรมและงานวิจัย
วันนี้ครูจัดกิจกรรมเรียนรู้เรื่องผักในท้องถิ่น เด็กนักเรียนทุกคนได้เรียนรู้ ชื่อผักแต่ละ ชนิด ประโยชน์ แหล่งที่มาของผัก ฝึกปฎิบัติ ขั้นตอนในการนำผักต่างๆมาประกอบเป็นอาหาร เช่น การเลือกผักที่เน่า เสีย ออก การล้างผัก และการนำมาประกอบเป็นอาหาร โดยครูสาธิตขั้นตอนต่างๆ ให้เด็กนักเรียนลงมือปฎิบัติจริงโดยผ่านกิจกรรมและร่วมรับประทานอาหารแบบท้องถิ่น โดยจัดกิจกรรมที่สอดคล้องกับหลักสูตรท้องถิ่น (ทงจ่ามไต)
แชร์ข่าวนี้
