2. เรื่อง : เรียนรู้เรื่องผักในท้องถิ่น

• สร้างโดย  
• สังกัด  อปท.    จังหวัด  แม่ฮ่องสอน
• ผู้จัดทำ     วันที่สร้าง  20 สิงหาคม 2554, 10:46 น.
• ประเภทตัวชี้วัด  ด้านการพัฒนานวัตกรรมและงานวิจัย

       วันนี้ครูจัดกิจกรรมเรียนรู้เรื่องผักในท้องถิ่น เด็กนักเรียนทุกคนได้เรียนรู้ ชื่อผักแต่ละ ชนิด ประโยชน์ แหล่งที่มาของผัก ฝึกปฎิบัติ ขั้นตอนในการนำผักต่างๆมาประกอบเป็นอาหาร เช่น การเลือกผักที่เน่า เสีย ออก การล้างผัก และการนำมาประกอบเป็นอาหาร โดยครูสาธิตขั้นตอนต่างๆ ให้เด็กนักเรียนลงมือปฎิบัติจริงโดยผ่านกิจกรรมและร่วมรับประทานอาหารแบบท้องถิ่น โดยจัดกิจกรรมที่สอดคล้องกับหลักสูตรท้องถิ่น (ทงจ่ามไต)

• ดูแบบเต็ม

แชร์ข่าวนี้