2. เรื่อง : กิจกรรมประกอบอาหารหวาน "สนุกแสนอร่อยกับบัวลอยสาคู"

• สร้างโดย  ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านโคก
• สังกัด  อปท.    จังหวัด  สระบุรี
• ผู้จัดทำ  นางนิตยา กองลาพงษ์   วันที่สร้าง  11 มีนาคม 2556, 17:12 น.
• ประเภทตัวชี้วัด  ด้านการจัดกิจกรรมเพื่อพัฒนาเด็กปฐมวัย

       ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านโคก ตำบลม่วงงาม อำเภอเสาไห้ จังหวัดสระบุรี รับเด็กอายุระหว่าง 3-4 ปี มีเด็กจำนวน 34 คน มีผู้ช่วยครูผู้ดูแลเด็ก 2 คน ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านโคก จัดกิจกรรมเพื่อพัฒนาเด็กปฐมวัย ตามแนวหลักสูตรการศึกษาปฐมวัย ปี2546 โดยจัดกิจกรรมแบบ 6 กิจกรรมหลัก คือ (1)กิจกรรม เคลื่อนไหวและจังหวะ (2)กิจกรรมเสริมประสบการณ์ (3) กิจกรรมสร้างสรรค์ (4)กิจกรรมเสรี (5)กิจกรรมกลางแจ้ง (6)กิจกรรมเกมการศึกษา นี้เป็นกิจกรรมเสริมประสบการณ์จริง ชื่อกิจกรรม สนุกแสนอร่อยกับบัวลอยสาคู ครูเตรียมการเรียนการสอนโดยการขอความร่วมมือจากผู้ปกครองขอสนับสนุนสื่่ออุปกรณ์ เช่น น้ำตาล มะพร้าว แป้งสาคู ครูอธิบายความสำคัญของแป้งสาคู มะพร้าว และน้ำตาล ให้เด็กได้สัมผัสทุกขั้นตอนในการทำขนมบัวลอย ตั้งแต่ผสมแป้ง ปั้นแป้งเป็นเม็ดเล็กๆ และการผสมกะทิ และการชิมรส ของขนมบัวลอยสาคู ประโยชน์ที่เด็กจะได้รับ คือ เด็กได้รับประสบการณ์ตรงในการทำขนมรับประทานในชีวิตประจำวัน เด็กได้ชิมรส หวาน มัน เค็ม เด็กได้เข้าสังคมกับเพื่อนๆ เด็กได้พัฒนากล้ามเนื้อมือประสานสัมพันธ์กับสายตาด้วยการปั้นเม็ดบัวลอย ในการจัดกิจกรรมเสริมประสบการณ์จริง ได้พัฒนาเด็กครบทั้ง 4 ด้าน และเด็กสามารถนำไปใช้ในชีวิตประจำวันได้

• ดูแบบเต็ม