2. เรื่อง : ไอโอดีนเพิ่มไอคิว

• สร้างโดย  โรงเรียนวัดบ้านมะค่า
• สังกัด  อปท.    จังหวัด  นครราชสีมา
• ผู้จัดทำ  นางสาวสมพิศ คำสะสม   วันที่สร้าง  26 มกราคม 2556, 21:41 น.
• ประเภทตัวชี้วัด  ด้านการจัดกิจกรรมเพื่อพัฒนาเด็กปฐมวัย

       โรงเรียนวัดบ้านมะค่า หมู่ 4 ตำบลโพนทอง อำเภอสีดา จังหวัดนครราชสีมา รหัสไปรษณีย์ 30430 โทรศัพท์ 044-430238 สังกัดสำนักงานเขตพื้นที่การศึกษานครราชสีมาเขต 6 เปิดสอนตั้งแต่ระดับปฐมวัยถึงระดับประถมศึกษาปีที่ 6 โรงเรียนตั้งอยู่ในชุมชนบทมีสภาพกึ่งชุมชนเมืองและชนบทประชาชนและผู้ปกครองส่วนใหญ่เป็น เกษตรกรมีฐานะค่อนข้างยากจนผู้ปกครองส่วนใหญ่ไปรับจ้างทำงานในสังคมเมืองปล่อยลูกหลานให้อยู่กับผู้สูงอายุหรือญาติจึงเป็นปัญหาอุปสรรคอย่างยิ่ง ในด้านอุปโภคและบริโภคเพราะผู้สูงอายุหระญาติจะเลี้ยงดูบุตรหลานแบบตามสภาพวิถีชาวบ้านกินอยู่แบบง่ายๆโดยไม่ได้คำนึงถึงการบริโภคอาหารให้ครบ 5 หมู่จึงเกิดปัญหาเด็กขาดสารอาหารประเภทสารอาหารไอโอดีนเพรุมนอยู่ห่างไกลทะเลจึงมีโอกาสได้กินอาหารทะเลน้อยกว่าผู้ที่อยู่ใกล้ทะเลและประชาชนส่วนใหญ่จะปริโภคเกลือสินเธาว์ที่ไม่มีไอโอดีนเกลือสินเธาว์หาได้ง่ายในชุมชน จึงเป็นที่นิยมนำมาบริโภค โดยไม่มีประโยชน์ต่อร่างกาย ปัจจุบันนี้ ประชาชนส่วนใหญ่หันมาสนใจในเรื่องการบริโภคเกลือไอโอดีนกันมากขึ้น ทั้งนี้ทั้งนั้นก็สืบเนื่องมาจากการสำรวจที่พบว่าเด็กไทยมีไอคิวต่ำกว่าเกณฑ์มาตรฐานสากล หรือเรียกง่ายๆว่า เด็กไทยหัวทึบมากขึ้น ฉลาดน้อยลง ดังนั้นทางโรงเรียนวัดบ้านมะค่าจึงได้มีการส่งเสริมการบริโภคเกลือไอโอดีนให้กับเด็กและผู้ปกครอง ชุมชนโดยมีการจัดประชุม เด็กและผู้ปกครองเพื่อให้เด็กและผู้ปกครอง ได้รู้และเข้าใจถึงประโยชน์ของเกลือไอโอดีนที่มีต่อร่างกาย อย่างไร ดังนั้นเราจึงต้องเริ่มแกไขปัญหาในกลุ่มเสี่ยง 3 กลุ่มคือ กลุ่มที่หนึ่ง คือ หญิงตั้งครรภ์ หากหญิงตั้งครรภ์ขาดไอโอดีนลูกที่คลอดออกมาอาจมีโอกาสเสี่ยงพิการหรือปัญญาอ่อน หรือจะทำให้เกิดการแท้ง หรือตายก่อนกำเนิดได้ง่าย หรือหากไม่ตายคลอดออกมาทารกก็จะพิการแต่กำเนิด กลุ่มที่สองคือ กลุ่มทารกแรกเกิดจะต้องตรวจเลือดทุกคน เพื่อดูระดับไทรอยด์ ฮอร์โมน ซึ่งจะมีผลต่อความเฉลียวฉลาด และการเจริญเติบโตของเด็กหากพบว่าไทรอยด์ ฮอร์โมนต่ำให้รีบรักษาทันที โดยฮอร์โมนไทรอยด์ จะสัมพันธ์กับไอโอดีน กลุ่มที่สาม กลุ่มเด็กเล็กจนถึงประชาชนทั่วไป เนื่องจากไอโอดีน มีความจำเป็นสำหรับคนทุกเภททุกวัย เพราะเป็นส่วนประกอบที่จำเป็นในการผลิตฮอร์โมนของต่อมไทรอยด์จำเป็นต้องใช้ไอโอดีนเพื่อสร้างฮอร์โมน ชื่อว่า ธัยร็อกซิน ซึ่งฮอร์โมนนี้จำเป็นสำหรับควบคุมการทำหน้าที่ และเสริมความเจริญเติบตามปกติของสมอง ประสาทและเนื้อเยื่อของร่างกาย ดังนั้นทางโรงเรียนวัดบ้านมะค่า จึงได้มีการส่งเสริมการใช้เกลือไอโอดีน มาดำเนินการเพื่อช่วยแก้ไขปัญหา การขาดสารไอโอดีนโดยส่งเสริมการใช้เกลือ น้ำปลา เสริมไอโอดีน และธาตุเหล็กในอาหารกลางวันทุกวัน

• ดูแบบเต็ม