- สร้างโดย บ้านห้วยเล็บมือ
- สังกัด อปท. จังหวัด มหาสารคาม
- ผู้จัดทำ นางสาว วารุณี พรมปากสา (571461321145) วันที่สร้าง 27 มีนาคม 2559, 12:03 น.
- ประเภทตัวชี้วัด สถานศึกษาสามารถจัดการประสบการณ์การเรียนรู้อย่างมีประสิทธิภาพและเน้นผู้เรียนเป็นสําคัญ
นางสาววารุณี พรมปากสา รหัส 145 ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านห้วยเล็บมือ ต.หนองเดิ่น อ.บุ่งคล้า จ. บึงกาฬ ได้จัดกิจกรรมเสริมประสบการณ์ โดยให้เด็กได้ลงมือกระทำเองและได้เรียนรู้อาหารท้องถิ่นของตนเอง ครูจะสอนเรื่องภาษา "มะละกอ หมากหุ่ง papaya "เรียนรู้ถึงลักษณะของมะละหอสุกดิบ การนำมาทำอาหาร โดยครูเตรียมอุปกรณั ครก มะละกอ มีด มะเขือเทศ มะนาว ปลาร้า น้ำตาล น้ำปลา ครูสอนวิธีการแต่ละขั้นตอนแล้วให้เด็กได้ลงมือกระทำเองจากการจัดกิจกรรมทำให้เด็กได้เรียนรู้ถึงวัฒนธรรม อาหารท้องถิ่น ได้ทำกิจกรรมร่วมกัน แลกเปลี่ยนเรียนรู้ ขั้นตอนในการทำส้มตำที่ได้กินบ่อยๆ
แชร์ข่าวนี้
