2. เรื่อง : การจัดกิจกรรมวิทยาศาสตร์

• สร้างโดย  ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กองค์การบริหารส่วนตำบลสารภี
• สังกัด  อปท.    จังหวัด  อุบลราชธานี
• ผู้จัดทำ  นางเพ็ญพิศ สุขสำราญ   วันที่สร้าง  21 กันยายน 2556, 10:07 น.
• ประเภทตัวชี้วัด  สถานศึกษาสามารถจัดการประสบการณ์การเรียนรู้อย่างมีประสิทธิภาพและเน้นผู้เรียนเป็นสําคัญ

       เมื่อวันที่ 19 กันยายน 2556 ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กองค์การบริหารส่วนตำบลสารภี ครูจัดกิจกรรมวิทยาศาสตร์ชวนหนูทดลอง เปรี้ยวจี๊ดก็หวานได้ หนูๆมาทดลองกัน มาทำน้ำมะนาวกันเถอะว่าเป็นอย่างไร และแตกต่างกันอย่างไร สิ่งที่ครูใช้ในการทดลอง น้ำมะนาว น้ำตาลทราย น้ำ กระทะไฟฟ้า ช้อนโต๊ะ ช้อน เกลือป่น น้ำแข็งป่น เครื่องปั่นเอนกประสงค์ แก้วน้ำ วิธีการทดลอง ครูแนะนำอุปกรณ์และสิ่งของที่ใช้ในการทดลอง ครูและนักเรียนช่วยกันบีบน้ำมะนาวใส่แก้ว ครูให้เด็กสังเกตสี กลิ่น และชิมรสชาติ ทำน้ำเชื่อมโดยนำน้ำและน้ำตาลผสมกันในกระทะไฟฟ้า แล้วคนให้เข้ากันทิ้งไว้ให้เย็น ครูให้เด็กสังเกตสี กลิ่น และชิมรสชาติ ให้นักเรียนตักมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ น้ำเชื่อม 4 ช้อนโต๊ะ ใส่ลงในแก้ว คนให้เข้ากัน และชิมรสชาติ พร้อมบอกความรู้สึก ( ขณะตักส่วนผสมต่างๆให้นักเรียนนับจำนวนช้อนโต๊ะด้วยกัน) ครูเติมเกลือป่นเล็กน้อย แล้วใส่น้ำแข็งป่น ปั่นให้เข้ากัน ครูให้นักเรียนทุกคนลองชิม บอกเล่าถึงความรู้สึกถึงรสชาติอีกครั้ง สรุปผลการทดลอง เด็กสามารถบอกส่วนผสมต่างๆ และขั้นตอนในการทดลอง เด็กได้ชิมและอธิบายถึงรสชาติได้ ทำให้ เด็กเกิดความอยากรู้ อยากเห็น อยากทำการทดลองอีก

• ดูแบบเต็ม