2. เรื่อง : กิจกรรมสีจากพืช

• สร้างโดย  นางไพรวัลย์ อินาลา
• สังกัด  อปท.    จังหวัด  นครพนม
• ผู้จัดทำ  นางไพรวัลย์ อินาลา   วันที่สร้าง  11 พฤษภาคม 2556, 14:14 น.
• ประเภทตัวชี้วัด  สถานศึกษาสามารถจัดการประสบการณ์การเรียนรู้อย่างมีประสิทธิภาพและเน้นผู้เรียนเป็นสําคัญ

       สวัสดีคะ ดิฉันนางไพรวัลย์ อินาลา จบปริญญาตรีคณะครุศาสตรบัณฑิต สาขาการศึกษาปฐมวัย จากสถาบันราชภัฏสวนดุสิต รุ่นที่ ๔ สถานที่ทำงานศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านโพนแพง สังกัดองค์การบริหารส่วนตำบลโพนแพง อำเภอธาตุพนม จังหวัดนครพนม สำหรับกิจกรรมนี้เป็นแหล่งเรียนรู้ที่เกิดขึ้นเองตามธรรมชาติที่ชุมชนพึ่งพาอาศัยและใช้ชีวิตร่วมกัน สำหรับกิจกรรมนี้ดิฉันได้พาเด็กนักเรียนออกไปชมธรรมชาตินอกห้องเรียน ดิฉันเลยเห็นว่าส่วนประกอบของพืชสามารถนำไปใช้ประโยชน์ได้หลายอย่างและวันนั้นดิฉันได้บอกส่วนประกอบของพืชให้นักเรียนฟังเกี่ยวกับ ราก หัว ลำต้น กิ่ง ใบ ดอกและผล พืชมีสีต่างๆ หลายสี ครูจึงมีความคิดอยากรู้ว่าพืชสามารถนำมาทำเป็นสีต่างๆ ได้จากออกมาจากส่วนต่างๆ ของพืช เช่นดอก ใบ ผลหรือหัว ครูจึงทำกิจกรรมนี้ขึ้นมาโดยมีอุปกรณ์ คือใบเตย ขมิ้น ดอกอัญชัน ผลไม้ น้ำเปล่า แก้วน้ำ ครก ผ้ากรอง มีด เขียง สำหรับวิธีทำก็คือนำใบเตย ขมิ้น ดอกอัญชัน ผลไม้ มาล้างทำความสะอาด แล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วนำมาตำใส่ครกให้ละเอียดแล้วผสมกับน้ำเปล่าบีบเอาแต่น้ำใส่แก้วจนครบทุกชนิดแล้วจะได้สีตามต้องการ พบว่า น้ำจากใบเตยจะมีสีเขียวสามารถนำไปทำเป็นสีของขนมได้ และพบสีเหลืองที่ได้จากขมิ้น และสีสุดท้ายก้อคือสีม่วงที่ได้จากดอกอัญชันเป็นต้น หลังจากนั้นก็สามารถนำไปให้นักเรียนระบายสีตามต้องการได้ เพราะฉะนั้นแหล่งเรียนรู้นี้เปรียบเสมือนห้องเรียนขนาดใหญ่สามารถเรียนรู้ได้โดยไม่จบไม่สิ้นและยังส่งผลให้นักเรียนรู้จักรักท้องถิ่นมองเห็นคุณค่าจากธรรมชาติได้เป็นอย่างดีและต่อไปยังส่งผลให้นักเรียนเป็นเยาวชนที่ดีของประเทศชาติต่อไป

• ดูแบบเต็ม