- สร้างโดย ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กดงเจริญ อบต.กุดสระ จ.อุดรธานี
- สังกัด อปท. จังหวัด อุดรธานี
- ผู้จัดทำ นางเสาวณีย์ ผุยม่วง วันที่สร้าง 6 เมษายน 2556, 22:26 น.
- ประเภทตัวชี้วัด ด้านสุขอนามัยเด็กและสุขาภิบาลของสถานศึกษา
ครูปฐมวัยนับเป็นบุคคลสำคัญผู้วางรากฐานการเรียนรู้และคุณภาพชีวิตแก่เด็กปฐมวัยให้เติบโตไปเป็นพลเมืองที่ดีของชาติต่อไปในภายภาคหน้า การพัฒนาเด็กปฐมวัยจึงจำเป็นต้องใช้ครูที่มีความรู้ความสามารถในการจัดการเรียนรู้เชิงวิชาการและทักษะ ตลอดจนคุณลักษณะและทัศนคติที่ดีและเหมาะสม แนวทางปฏิบัติในการส่งเสริมสุขภาพอนามัยและภาวะโภชนาการตามแนวทางสุขบัญญัติแห่งชาติที่เหมาะกับพัฒนาการของเด็กปฐมวัย และ สมรรถภาพทางกายของเด็กปฐมวัย ครูปฐมวัยมีหน้าที่ในการส่งเสริมสุขภาพอนามัยและภาวะโภชนาการและการส่งเสริมสมรรถภาพทางกายที่เหมาะสมกับพัฒนาการของเด็กปฐมวัย เด็กที่นิยมกินอาหาร กินขนมที่มีรสหวานจัด ได้รับไขมันจากอาหารสูงมาก กินนมวัววันละหลายๆ แก้ว บางคนกินนมแทนน้ำด้วยซ้ำ ด้วยความเข้าใจผิด กินเนย กินครีม กินข้าวขาหมู ข้าวมันไก่ นิยมกินขนมหวานๆ มันๆ เช่น ข้าวเหนียวมะม่วง ลอดช่องน้ำกะทิ จนไขมันที่ได้จากอาหารการกินล้นเกินมากกว่าร่างกายจะใช้ได้หมด ทำให้มีคอเลสเตอรอลในเลือดสูงตั้งแต่เด็กๆ แต่ก็นั้นแหละอาการของไขมันในเลือดสูงในเด็กมักจะไม่มีอาการแสดงอย่างอื่นเลย จะรู้ได้ก็ต้องเจาะเลือดตรวจเท่านั้น อาการไขมันในเลือดสูงมักจะพบในเด็กอ้วน แต่เด็กที่มีน้ำหนักปกติ หากกินไม่ถูกต้องก็จะมีไขมันในเลือดสูงได้ด้วย เด็กคนไหนมีไขมันในเลือดสูงก็จะมีอัตราเสี่ยงต่อโรคของหลอดเลือดมากกว่าเพื่อนๆเขา หากปรับเปลี่ยนอาหาร ลดไขมันลง ให้เด็กออกกำลังกายกลางแจ้งมากขึ้นก็จะแก้ปัญหานี้ได้ ทางศูนย์ฯดูแลด้านภาวะโภชนาการของเด็กปฐมวัยโดยการจัดอาหารที่ถูกสุขลักษณะ และเพียงพอต่อความต้องการของร่างกายเด็กไม่มากไม่น้อยจนเกินไป และมีผลไม้เป็นอาหารว่างทุกมื้อสับเปลี่ยนกันไปตามฤดูกาล และอาหารเสริม(นม)มีรสจืด เด็กบางคนในศูนย์ของเรานี้มีฟันผุ เพราะชอบกินขนมกรุบกรอบ กินอาหารขยะเป็นประจำ ทำให้เศษแป้งเศษน้ำตาลติดฟันเป็นอาหารของแบคทีเรีย หรือแมงกินฟัน ทำให้เคลือบฟันไม่แข็งแรง แถมเจ้าตัวยังแปรงฟันไม่เป็น แปรงฟันไม่ถูกวิธี บางคนขี้เกียจแปรงฟันเสียอีก ก็เลยเกิดรูขึ้นมาในฟันเป็นสีดำๆ ไม่น่าดู แถมบางครั้งเป็นสาเหตุของอาการปวดฟันด้วย ครูจึงจัดให้เด็กรู้จักการแปรงฟันที่ถูกวิธีและแปรงหลังรับประทานอาหารกลางวันทุกวัน ซึ่ีงปัจจุบันก็ดีขึ้นเรื่อย ๆ เด็กมีสุขภาพปากและฟันดีมาก
แชร์ข่าวนี้