ขนมวัฟเฟิลแสนอร่อย

สร้างโดย ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กม่วงหอม (จังหวัดพิษณุโลก)

ผู้จัดทำ ชญดานัส นาคน้อย

ประเภทตัวชี้วัด : สถานศึกษามีการจัดทำหลักสูตรและกระบวนการเรียนรู้ที่เน้นผู้เรียนเป็นสำคัญ

            การจัดกิจกรรมในครั้งนี้เพื่อมุ่งเน้นให้เด็ก ได้เรียนรู้และลงมือปฎิบัติจริง ให้เด็กๆได้เรียนรู้และได้สังเกตจากสิ่งที่เด็กๆได้เห็นและได้ลงมือทำด้วยตนเอง ในการจัดกิจกรรมครั้งนี้เด็กๆได้ให้ความสนใจเป็นอย่างมาก เด็นๆทุกคนตั้งใจฟังที่ครูสอน เด็กๆได้เรียนรู้วิธีการทำขนมอย่างง่ายๆและได้รู้จักส่วนผสมต่างๆของขนม ได้รู้จักวัสดุอุปกรณ์ในการทำขนม เด็กๆเกิกความคิดสร้างสรรค์ เมื่อคุณครูถามว่าหากเราขาดอุปกรณ์ชิ้นนี้เราจะทำอย่างไร เด็กๆก็จะช่วยกันหาคำตอบ และช่วนกันหาอุปกรณ์อื่นๆมาให้ใช้ทดแทนกันได้ ในการจัดกิจกรรมในครั้งนี้เด็กๆสามารถนำความรู้ที่ได้ไปต่อยอดในความคิด ในการเรียนรู้สิ่งอื่นๆได้อีกด้วย และเมื่อเด็กๆช่วยกันทำขนมเสร็จแล้วเมื่อเด็กๆได้รับประทานขนมที่ตนเองทำ เด็กๆจะเกิดความภาคภูมิใจและมีความสุขกับการกินขนมฝีมือตนเอง

ที่มา : http://special2.dusitcenter.org/cdcnews/content.php?nid=9173 | เลขที่ข่าวอ้างอิง : 9173