กิจกรรม Healthy Yummy for Kid
สร้างโดย ศพด.บ้านบ่อหอย (จังหวัดน่าน)
ผู้จัดทำ นารีรัตน์ ศักดิ์ทวีเดช
ประเภทตัวชี้วัด : สถานศึกษามีจำนวนผู้เรียนและอายุตามเกณฑ์
ครูได้จัดกิจกรรม Healthy Yummy for Kid ให้กับเด็กในห้องเรียนซึ่งเป็นเด็กอายุ 4 ปี ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านบ่อหอย สังกัดองค์การบริหารส่วนตำบลยาบหัวนา จ.น่าน ครูจัดกิจกรรมเป็รขั้นตอน มี1.ขั้นนำโดยให้ร่วมร้องเพลงผลไม้กับเด็ก 2.ขั้นสอนครูจะให้เด็กทุกคนได้เลือกอาหารหรือผลไม้ที่ตัวเองชอบแล้วจากนั้นครูก็ให้เด็กได้เลือกอาหารผลไม้ที่ตัวเองชอบ แล้วให้เด็กออกมาหน้าชั้นเพื่อบอกว่าชอบอาหารผลไม้ชนิดที่เลือกเพราะอะไร พร้อมบอกชื่ออาหารผลไม้ที่เลือก ถ้าเด็กบอกไม่ได้ครูจะให้นักเรียนทุกคนช่วยกันแสดงความคิดเห็นแล้วครูจะเป็นคนช่วยเสริมข้อมูลที่ถูกต้องให้กับเด็กได้รับรู้ หลังจากนั้นครูก็ได้เล่านิทานสั้นเรื่องผักผลไม้มีประโยชน์ให้เด็กฟัง ครูได้ตั้งคำถามกับเด็กว่าผักและผลไม้ในนิทานให้ประโยชน์อะไรร่วมสนทนากัน และ 3.ขั้นสรุปครูและเด็กได้สรุปร่วมกันถึงประโยชน์และปริมาณของสารอาหารควรกินได้ ครูปฐมวัยเป็นบุคลากรทางการศึกษาที่สำคัญที่จะเป็นผู้ให้ความรู้ด้านอาหารโภชนาการแก่เด็กปฐมวัย การอบรมด้านโภชนาการและการประเมินภาวะโภชนาการในเด็กปฐมวัย เพิ่มศักยภาพของครูให้เป็นผู้ที่มีความรู้ด้านโภชนาการเพื่อนำความรู้ที่ได้ไปประยุกต์ใช้กับการจัดการเรียนการสอน การทำกิจกรรม
ที่มา : http://special2.dusitcenter.org/cdcnews/content.php?nid=9147 | เลขที่ข่าวอ้างอิง : 9147