โรงอาหารของหนูสร้างสรรค์ด้วยมือครูปฐมวัย

สร้างโดย ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กตำบลตะลุโบะ (จังหวัดปัตตานี)

ผู้จัดทำ นางสาวซาลีปะห์ อาลี

ประเภทตัวชี้วัด : สถานศึกษามีการจัดสภาพแวดล้อมและการบริการที่ส่งเสริมให้ผู้เรียนพัฒนาตามธรรมชาติและเต็มศักยภาพ

            จากการเข้ารับการสัมมนาเรื่องโรงอาหารในฝัน สร้างสรรค์ด้วยหัวใจครูปฐมวัย ถือเป็นหัวใจสำคัญในการเป็นพื้นฐานในการผลิตอาหารให้ปลอดภัยเหมาะสมต่อการเจริญเติบโตของเด็กปฐมวัย ครูจึงเห็นความสำคัญในการจัดสภาพแวดล้อมให้เหมาะสมกับการปรุงอาหารสำหรับเด็กปฐมวัย และจำเป็นในการจัดเมนูอาหารให้ครบทั้ง 5 หมู่ในแต่ละวัน ส่งเสริมโภชนาการให้กับเด็กอย่างเหมาะสมในแต่ละวันจะต้องรับประทานอาหารให้ครบทั้ง5 หมู่ด้วยกัน เด็กจะได้มีร่างกายที่แข็งแรง สุขภาพอนามัยดี มีร่างกายที่สมส่วน มีน้ำหนักตามเกณฑ์มาตรฐาน เด็กปฐมวัยจะต้องได้รับการพัฒนาทั้ง4 ด้าน และจะต้องได้รับการพัฒนาอย่างเหมาะสม คุณค่าทางโภชนาการในอาหารที่เด็กรับประทานในแต่ละวันจะต้องมีสารอาหารที่ครบถ้วน เด็กจะได้มีร่างกายที่เจริญเติบโตตามวัยและมีพัฒนาการทางด้านร่างกายที่ดี มีรูปร่างที่สมส่วนตามวัย

ที่มา : http://special2.dusitcenter.org/cdcnews/content.php?nid=8972 | เลขที่ข่าวอ้างอิง : 8972