Healthy yummy for kids

สร้างโดย ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านละเผ่ใหม่ (จังหวัดตาก)

ผู้จัดทำ นางพัชนี สุวรรณพนา

ประเภทตัวชี้วัด : ผู้เรียนมีสุขนิสัย สุขภาพกาย และสุขภาพจิตที่ดี

            1.ได้ความรู้เรือง Food กินเป็น เด็กไทยสุขภาพดี กับสถานการณ์ภาวะโภชนาการในเด็กไทย การติดตามการเจริญเติบโตและการประเมินภาวะโภชนาการ 2.ได้เรียนรู้ความสำคัญของอาหารและโภชนาการที่มีต่อเด็กปฐมวัย รับประทานอาหารอย่างไรให้ครบ 5 หมู่ในแต่ละวันและความต้องการสารอาหารของเด็กปฐมวัยในการรับประทานอาหารในแต่ละมื้ออย่างพอเหมาะตามภาวะโภชนาการ 3.ได้เรียนรู้การใช้เกมวิ่งแข่งเผาผลาญอาหาร เพื่อให้รู้จักพลังงานที่มีอในอาหารและการออกกำลังกาย ประมาณ 15 นาที/วัน 4.สามารถนำความรู้ที่ได้ไปเผยแพร่และถ่ายทอดให้กับเพื่อนครูในศูนย์และแม่ครัวในการจัดอาหารที่มีคุณภาพเหมาะสมกับเด็กปฐมวัย 5.ได้เรียนรู้อาหารในแต่ละเมนูที่คณะผู้จัดได้เตรียมไว้ให้ว่าในแต่ละอาหารที่เรารับประทานในแต่ละวันมีกี่กรัม เราควรรับประทานอาหารที่พอเหมาะแก่ร่างกาย ถ้ารับประทานเกินอาจทำให้อ้วน 6.ได้เรียนรู้เรื่องรสชาติอาหาร และอันตรายที่เกิดจากการบริโภคอาหารรสหวาน มัน เค็มและธงโภชนาการที่แสดงชนิดและปริมาณอาหารที่ควรบริโภค 7.ได้เรียนรู้การมีส่วนร่วมในการทำกิจกรรมร่วมกัน 8.ได้เรียนรู้การจัดตารางอาหารกลางวันให้กับเด็กในแต่ละวัน ว่าในแต่ละวันควรมีผัก ผลไม้ ขนมหวานและให้เด็กได้รับได้รับประอาหารครบ 5 หมู่ ภาพการเข้าร่วมกิจกรรม

ที่มา : http://special2.dusitcenter.org/cdcnews/content.php?nid=8941 | เลขที่ข่าวอ้างอิง : 8941