โรงอาหารในฝัน สร้างสรรค์ด้วยหัวใจครูปฐมวัย
สร้างโดย ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านนากอ (จังหวัดยะลา)
ผู้จัดทำ นางสาวมาซูนะ มะ
ประเภทตัวชี้วัด : สถานศึกษามีการจัดการศึกษาโดยใช้ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กเป็นฐาน
จากการที่ได้เข้าร่วมอบรมสัมนาในหัวข้อโรงอาหารในฝัน สร้างสรรค์ด้วยหัวใจครูปฐมวัย ตามโครงการยกระดับสมรรถนะวิชาชีพครูปฐมวัย มุ่งสู่การพัฒนาความเป็นเลิศ ซึ่งได้ทราบว่า อาหารมีความสำคัญ การที่เด็กได้รับสารอาหารที่ครบถ้วนและเพียงพอต่อความต้องการจะช่วยให้ร่างกายเด็กเจริญเติบโตได้เต็มศักยภาพโภชนการจึงเป็นสิ่งสำคัญมาก สำหรับเด็กวัย 3 - 6 ปี เป็นช่วงวัยที่กำลังเจริญเติบโต และมีพัฒนาการทั้ง 4. ด้านอย่างต่อเนื่อง ผู้ปกครองต้องใส่ใจเป็นพิเศษ เพราะการที่เด็กได้รับสารอาหารที่เพียงพอ ร่างกายก็จะเจริญเติบโตได้สมวัย ช่วยในการบำรุงสมองเพื่อการเรียนรู้ของเด็กวัยนี้ ทางศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านนากอ ได้เห็นความสำคัญในการส่งเสริมโภชนาการ เพื่อพัฒนาการเติบโตสมวัย ทางเราจึงได้จัดอาหารที่สะอาด ถูกสุขอนามัยและมีสารอาหารครบทั้ง 5 หมู่ เพื่อเป็นรากฐานชีวิตที่ดีสำหรับเด็กทั้งปัจจุบันและอนาคต
ที่มา : http://special2.dusitcenter.org/cdcnews/content.php?nid=8850 | เลขที่ข่าวอ้างอิง : 8850