กิจกกรมการส่งเสริมอาหารสำหรับเด็กปฐมวัย

สร้างโดย ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กมัสยิดอัลอามีน (จังหวัดนราธิวาส)

ผู้จัดทำ นางอามีเนาะ ปาแซ

ประเภทตัวชี้วัด : สถานศึกษาสามารถจัดการประสบการณ์การเรียนรู้อย่างมีประสิทธิภาพและเน้นผู้เรียนเป็นสําคัญ

             “ Healthy Yummy for kids “ การจัดกิจกรรมการประกอบอาหารสำหรับเด็กปฐมวัยเป็นกิจกรรมที่จะช่วยให้เด็กได้รับประสบการณ์ตรงและเรียนรู้การทำงานอย่างเป็นกระบวนการผ่านการทำอาหาร. ช่วยให้เด็กรู้จักวางแผนในการจัดเตรียมวัตถุดิบที่หลากหลาย โดยเน้นการใช้กล้ามเนื้อมือและนิ้วมือในการลงมือปฎิบัติจริงจากการทำกิจกรรมประกอบอาหารตามขั้นตอนต่างๆ ที่เหมาะสมสำหรับเด็กปฐมวัยตลอดจนได้เรียนรู้และรู้จักอุปกรณ์ต่างๆ ในการประกอบอาหารช่วยให้เด็กเกิดความคิดรวบยอดและพัฒนาทักษะอย่างสมดุล ทั้งยังปลูกฝังให้เด็กมีพฤติกรรมด้านสุขอนามัยและโภชนาการที่ดีอีกด้วย ประโยชน์ที่ได้จากการทำอาหาร 1.ได้รู้จักวิธีการทำและเอาไปใช้ในชิวีตประจำวันได้ 2.การทำอาหารใช้ให้มีความคิดสร้างสรรค์ 3.ได้เรียนรู้จากการทำจริง 4.การทำอาหารเป็นกิจกรรมทีช่วยสร้างความสัมพันธ์ในครอบครัว 5.การทำอาหารเป็นการใช้เวลาว่างให้เกิดประโยชน์

ที่มา : http://special2.dusitcenter.org/cdcnews/content.php?nid=8824 | เลขที่ข่าวอ้างอิง : 8824