เรื่อง Healthy Yummy For Kid

สร้างโดย ศพด.วัดโพธิ์ศรี (จังหวัดนครพนม)

ผู้จัดทำ นภาลัย คีราช

ประเภทตัวชี้วัด : ผู้ปกครองและชุมชนให้การยอมรับ สถานศึกษาและมีส่วนร่วมสนับสนุนในการพัฒนาการศึกษา



            มหาวิทยาลัยสวนดุสิต ได้จัดสัมนาโครงการยกระดับสมรรถนะวิชาชีพครูปฐมวัยมุ่งสุ่การพัฒนาความเป็นเลิศ ให้กับนักศึกษา เมื่อวันท่ี20/01/ 2562 ในหัวข้อเรื่อง Healthy Yummy For Kidจากวิทยากร ท่ีมีความรู้ ความสามารถ นำทีมโดยผู้ช่วยศาสตราจารย์พัทธนันท์ ศรีม่วงและคณะได้นำความรู้เรื่องแก่ครูปฐมวัยเรื่องกินอยู่อย่างไรให้เด็กไทยสตรอง(strong)อาหารเป็นปัจจัยสำคัญต่อการดำรงชีวิตการที่เด็กได้รับอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการครบถ้วน ถูกสุขลักษณะ สะอาด ปลอดภัย และปริมาณที่เพียงพอกับความต้องการของร่างกายส่งผลให้เด็กมีพัฒนาการในแต่ละช่วงวัยได้อย่างดี เด็กไทยกำลังประสบปัญหาทุกโภชนาการและขาดการออกกำลังกายอย่างเหมาะสม การส่งเสริมความรู้ด้านอาหารและโภชนาการให้แก่ผู้เกี่ยวข้องกับการดูแลได้แก่พ่อแม่ผู้ปกครอง พี่เลี้ยงรวมทั้งครูปฐมวัย จะช่วยให้เด็กได้รับสารอาหารที่ถูกต้องและยังสามารถเฝ้าระวังการเกิดปัญหาทุพโภชนาการในเด็กทั้งปัญหาการขาดสารอาหารการให้ การให้ความรู้การจัดเมนูอาหารสำหรับเด็กปฐมวัยแนวทางการจัดเตรียมการปรุงอาหารการทำอาหารที่มีปริมาณเหมาะสมและถูกต้องให้แก่เด็กเป็นประโยชน์ต่อการส่งเสริมพัฒนาการด้านร่างกายและสติปัญญาส่งผลให้เด็กไทยเด็กปฐมวัยให้แข็งแรงทั้งด้านร่างกายและสติปัญญาอย่างเต็มศักยภาพและลดความเสี่ยงของการเกิดโรคขาดสารอาหารและโรคไม่ติดต่อเรื้อรังในวัยผู้ใหญ่ที่เป็น

ที่มา : http://special2.dusitcenter.org/cdcnews/content.php?nid=8331 | เลขที่ข่าวอ้างอิง : 8331