เรื่องเด็กปฐมวัยใส่ใจอาหารสะอาดและปลอดภัย
สร้างโดย ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กเทศบาลตำบลห้วยโพธิ์ (จังหวัดกาฬสินธุ์)
ผู้จัดทำ นางสาวลำใย ไชยคำ
ประเภทตัวชี้วัด : ผู้เรียนมีสุขนิสัย สุขภาพกาย และสุขภาพจิตที่ดี
อาหารเป็นสิ่งที่มีความสำคัญต่อการเจริญเติบโตของร่างกายและมีประโยนช์ต่อร่างกายระบบสมองและประสาทรวมทั้งพัฒนาการด้านอารมณ์และบุคคิลกภาพเด็กปฐมวัยจึงต้องได้รับการดูแลเอาใจใส่ทางด้านอาหารอย่างปลอดภัยเรื่องการรับประทานอาหารที่ครบและเพียงพอต่อความต้องการจะช่วยให้ร่างกายเจริญเติบโตเต็มศักยภาพจึงควรให้ความสำคัญกับการเลือกอาหารที่เหมาะสมกับเด็กปฐมวัยควรมีหลากหลายชนิดหมุนเวียนในแต่ละวันเพื่อที่เด็กได้รับอาหารที่เพียงพอการจัดอาหารมีการเตรียมอาหารที่สะอาดและปลอดภัยควรเน้นอาหารที่ปรุงให้สุกผ่านความร้อนเพื่อฆ่าเชื่อโรคทุกขั้นตอนเด็กปฐมวัยต้องใส่ใจเวลารัปทานอาหารต้องล้างมือให้สะอาดอยู่ทุกวันและเน้นความสะอาดอยู่เสมอและปลอดภัยภาชนะที่ใส่ต้องถูกลัขอนามัยต้องสะอาดต้องคำนึงถึงคุณค่าปริมามณโปรตีนแคลเซียมและวิตามิน
ที่มา : http://special2.dusitcenter.org/cdcnews/content.php?nid=7925 | เลขที่ข่าวอ้างอิง : 7925