Healthy Yummy for Kids

สร้างโดย ศพด.บ้านแสงสว่าง (จังหวัดสุโขทัย)

ผู้จัดทำ นางสาวกมลวรรณ เขียวโต

ประเภทตัวชี้วัด : สถานศึกษาสามารถจัดการประสบการณ์การเรียนรู้อย่างมีประสิทธิภาพและเน้นผู้เรียนเป็นสําคัญ

            Healthy Yummy for Kids อาหารกลางวันในศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านแสงสว่างมีความสำคัญต่อเด็กปฐมวัยเป็นอย่างมากการจัดอาหารกลางวันที่มีคุณภาพดี ปริมาณเพียงพอแก่ความต้องการของเด็กปฐมวัย รัฐบาลจึงให้ความสำคัญในเรื่องของคุณภาพของอาหารกลางวันในศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านแสงสว่างโดยคณะรัฐมนตรีมีมติเห็นชอบให้ปรับเพิ่มอาหารกลางวันนักเรียนจากอัตรา 13 บาทต่อคนต่อวันเป็น 20 บาทต่อคนต่อวัน เพื่อให้สอดคล้องกับภาวะเศรษฐกิจ ทั้งนี้ให้คำนึงถึงปริมาณและคุณค่าทางโภชนาการเป็นสำคัญ โดยเฉพาะการพัฒนาคุณภาพอาหารได้รับมาตรฐานโภชนาการ สุขาภิบาลอาหาร และอาหารปลอดภัย ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านแสงสว่างจึงให้ความสำคัญในเรื่องอาหารสำหรับเด็กปฐมวัยมากยิ่งขึ้น ครูปฐมวัยควรได้รับความรู้ในด้านอาหารและโภชนาการสำหรับเด็กปฐมวัยเพราะอาหารเป็นปัจจัยสำคัญในการเรียนรู้และเจริญเติบในช่วงวัยต่อไปได้อย่างสมบูรณ์

ที่มา : http://special2.dusitcenter.org/cdcnews/content.php?nid=7901 | เลขที่ข่าวอ้างอิง : 7901