Healthy Yummy for kids

สร้างโดย ศพด.บ้านดงมอน (จังหวัดมุกดาหาร)

ผู้จัดทำ นางสาวนิรมล สาธุชาติ

ประเภทตัวชี้วัด : สถานศึกษาสามารถจัดการประสบการณ์การเรียนรู้อย่างมีประสิทธิภาพและเน้นผู้เรียนเป็นสําคัญ



            Healthy Yummy for Kids อาหารกลางวันในศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านดงมอนมีความสำคัญต่อเด็กปฐมวัยเป็นอย่างมากการจัดอาหารกลางวันที่มีคุณภาพดี ปริมาณเพียงพอแก่ความต้องการของเด็กปฐมวัย รัฐบาลจึงให้ความสำคัญในเรื่องของคุณภาพของอาหารกลางวันในศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านดงมอนโดยคณะรัฐมนตรีมีมติเห็นชอบให้ปรับเพิ่มอาหารกลางวันนักเรียนจากอัตรา 13 บาทต่อคนต่อวันเป็น 20 บาทต่อคนต่อวัน เพื่อให้สอดคล้องกับภาวะเศรษฐกิจ ทั้งนี้ให้คำนึปริมาณและคุณค่าทางโภชนาการเป็นสำคัญ โดยเฉพาะการพัฒนาคุณภาพอาหารได้รับมาตรฐานโภชนาการ สุขาภิบาลอาหาร และอาหารปลอดภัย ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านดงมอนจึงให้ความสำคัญในเรื่องอาหสำหรับเด็กปฐมวัยมากยิ่งขึ้น ครูปฐมวัยควรได้รับความรู้ในด้านอาหารและโภชนาการสำหรับเด็กปฐมวัยเพราะอาหารเป็นปัจจัยสำคัญในการเรียนรู้และเจริญเติบในช่วงวัยต่อไปได้อย่างสมบูรณ์

ที่มา : http://special2.dusitcenter.org/cdcnews/content.php?nid=7891 | เลขที่ข่าวอ้างอิง : 7891