Healthy yamy for kids#Super Teacher

สร้างโดย ศูนย์พัฒนาเด็กเล็เมืองคอง (จังหวัดเชียงใหม่)

ผู้จัดทำ นางสาวบัวพร แก้วกมลจิต

ประเภทตัวชี้วัด : สถานศึกษาสามารถจัดการประสบการณ์การเรียนรู้อย่างมีประสิทธิภาพและเน้นผู้เรียนเป็นสําคัญ

            จากการที่ได้รับการอบรมในการสัมมนาการศึกษาปฐมวัย ภายใต้โครงการยกระดับสมรรถนะอาชีพครูปฐมวัยมุ่งสู่การพัฒนาเพื่อความเป็นเลิศ (Super Teacher) เรื่อง Healthy yamy for kids เมื่อวันอาทิตย์ที่ 3 กุมภาพันธ์ 2562 ณ ห้องประชุมชั้น 2 มหาวิทยาลัยสวนดุสิต ศูนย์การศึกษานอกที่ตั้งลำปาง การจัดสัมมนาครั้งนี้ ได้รับองค์ความรู้เกี่ยวความสำคัญของอาหารและหลักการโภชนาการที่เหมาะสมสำหรับเด็กปฐมวัยและสารอาหารจำเป็นแก่เด็กปฐมวัย อาหารหลัก 5 หมู่ ธงโภชนาการ และการประเมินภาวะโภชนาการของเด็กปฐมวัย การออกแบบเมนูอาหารที่เหมาะสมกับเด็กปฐมวัยและถูกหลักโภชนาการเพื่อมีสุขภาพที่ดี ร่างกายได้รับสารอาหารครบทั้ง 5 หมู่ หลักจากที่ได้รับการสัมมนาครั้งนี้แล้ว จึงนำองค์ความรู้ที่ได้รับกลับไปกิจกรรมเสริมประสบการณ์ให้เด็กปฐมวัยในศูนย์พัฒนาเด็กเมืองคองในหน่วยการเรียนรู้อาหารดีมีประโชยน์ สอนเรื่องแหล่งที่มาของอาหารแต่ละชนิดแลแประโยชน์ของอาหารที่ได้รับประทานเข้าไปต้องให้ครบทั้ง 5 หมู่ และสอนเด็กนทำอาหารชื่อเมนูข้าวไข่เจียวพิซ่า

ที่มา : http://special2.dusitcenter.org/cdcnews/content.php?nid=7885 | เลขที่ข่าวอ้างอิง : 7885