ส่งยิ้มทั่วไทยให้ครูเล่าเรื่อง #superteacher

สร้างโดย ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านทับหมาก (จังหวัดลำปาง)

ผู้จัดทำ รัตติยา บุญเจริญ

ประเภทตัวชี้วัด : หัวหน้า ศพด.,ครู,ผดด. และผู้เรียนมีคุณภาพเป็นที่ยอมรับของผู้ปกครอง และชุมชน

            Healthy Yummy For Kids #superteacher อาหาร เป็นปัจจัยสำคัญต่อการดำรงชีวิต การที่เด็กได้รับอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการครบถ้วนถูกสุขลักษณะ สะอาด ปลอดภัย และมีปริมาณที่พอเพียงกับความต้องการของร่างกายส่งผลให้เด็กมีพัฒนาการในแต่ละช่วงวัยได้อย่างดี อาหารมีความสำคัญต่อการเจริญเติบโตของร่างกายและสติปัญญา เด็กปฐมวัย ร่างกายต้องมีการเจริญเติบโตทั้งความสูงและขนาดร่างกาย เพื่อให้เด็กมีภาวะโภชนาการที่ดี ผู้เลี้ยงดูเด็กต้องให้ความสำคัญกับคุณภาพและปริมาณอาหารต่างๆที่เตรียมให้เด็ก โดยเลือกใช้วัตถุดิบอาหารที่มีคุณภาพ และวิธีการปรุงอาหารที่เหมาะสม ดิฉัน จึงนำความรู้และทักษะที่ได้รับจากการอบรม Healthy yummy for kids มาปรับใช้ในศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านทับหมาก โดยการจัดอาหารกลางวันของเด็กที่มีคุณภาพดี ครบ 5 หมู่ และเป็นอาหารที่ดีต่อสุขภาพเด็ก เช่น วันจันทร์ : ข้าว ผัดผัก ต้มจืดเต้าหู้หมูสับ แตงโม ชมพู่ เป็นต้น

ที่มา : http://special2.dusitcenter.org/cdcnews/content.php?nid=7833 | เลขที่ข่าวอ้างอิง : 7833