ครูปฐมวัย ใส่ใจโภชนาการอาหารเด็ก(Super Teacher)

สร้างโดย ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านดงหม้อทอง (จังหวัดสกลนคร)

ผู้จัดทำ นางสาวชไมพร ศรีวิจารย์

ประเภทตัวชี้วัด : ผู้เรียนมีสุขนิสัย สุขภาพกาย และสุขภาพจิตที่ดี

             เด็กเป็นทรัพยากรที่มีความสำคัญของชาติ ซึ่งจะต้องได้รับการพัฒนาความพร้อมด้านร่างกาย อารมณ์จิตใจ สังคมและสติปัญญาให้เหมาะสมกับวัย ซึ่งอาหารเป็นปัจจัยที่สำคัญต่อการดำรงชีวิตของมนุษย์ การที่เด็กได้รับอาหารครบ 5 หมู่ ที่เพียงพอต่อวัน และมีคุณค่าทางโภขนาการครบถ้วน ถูกสุขลักษณะ สะอาด ปลอดภัย ส่งผลต่อพัฒนาการทางด้านร่างกายและสติปัญญา มีสุขภาพที่ดีเหมาะสมตามวัย ร่างกายแข็งแรงสมบูรณ์ปราศจากโรคภัยไข้เจ็บซึ่งส่งผลต่อการเรียนการสอนที่มีคุณภาพ เด็กมีความสุขในการเรียนรู้ การจัดรายการอาหารกลางวันทางศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านดงหม้อทอง ตำบลดงหม้อทองใต้ อำเภอบ้านม่วง จังหวัดสกลนครเห็นความสำคัญในการพัฒนาเด็กได้เน้นอาหารให้เด็กครบ 5 หมู่และจัดอาหารให้สวยงาม น่ารับประทาน สะอาด สุขอนามัย ปลอดภัย และเด็กได้รับประทานอาหารกลางวันตามหลักโภชนาการ ได้จัดรายการอาหารกลางวันแต่ละมื้อประกอบด้วยข้าว อาหาร ผักและผลไม้ในทุกๆวัน เพราะเด็กเป็นวัยที่เจริญเติบโตจำเป็นต้องได้รับสารอาหารที่มีประโยชน์เพื่อให้ร่างกายได้นำสารอาหารไปใช้ในการพัฒนาร่างกายให้เจริญเติบโต สุขภาพร่างกายแข็งแรง และเพื่อให้เด็กเจริญเติบโตเป็นคนดีของชาติต่อไป

ที่มา : http://special2.dusitcenter.org/cdcnews/content.php?nid=7710 | เลขที่ข่าวอ้างอิง : 7710