สีจากธรรมชาติ(Super Teacher)
สร้างโดย ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านโคกไชยวาน (จังหวัดสกลนคร)
ผู้จัดทำ นางสาวนามวิกา มอมเมาะ
ประเภทตัวชี้วัด : ผู้เรียนมีความรู้และทักษะที่จำเป็นตามหลักสูตรการศึกษาปฐมวัย/แผนการจัดประสบการณ์การเรียนรู้
อาหารที่เราทานทุกวันนี้เราไม่รู้เลยว่าในอาหารมีการปนเปื้อนจากสารเคมีหรือเชื้อจุลินทรีย์ ต่างๆ เพราะเราไม่เคยตรวจสอบคุณภาพเราเห็นว่าเป็นสิ่งที่ไม่จำเป็น ยุ่งยากวุ่นวาย ทานแล้วไม่เป็นอะไรก็ทานเข้าไปเลย เนื่องจากอาหารหรือขนมที่เด็กนำมารับประทานที่ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กในทุกวันนี้มีการผสมสีผสมอาหารเข้าไป เพื่อใหดูมีสีสันน่าทานยิ่งขึ้น แต่เราไม่รู้หรอกว่าสีผสมอาหารถ้าเด็กทานไปนานๆ อาจจะทำให้เด็กเกิดการเจ็บป่วยหรือสารสะสมในร่างกายอาจก่อให้เกิดโรคต่างๆ ได้ ดังนั้นทางศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านโคกไชยวาน จึงได้จัดกิจกรรมให้เด็กได้เรียนรู้ถึงสีที่ได้จากธรรมชาติ เพื่อให้เด็กได้เรียนรู้ถึงสีที่ได้จากธรรมชาติว่ามีสีอะไรบ้าง ได้มาจากวัตถุดิบอะไรบ้าง และสีที่ได้จากธรรมชาติเมื่อนำไปประกอบอาหารแล้วมีความปลอดภัย ไม่เป็นอันตราย
ที่มา : http://special2.dusitcenter.org/cdcnews/content.php?nid=7555 | เลขที่ข่าวอ้างอิง : 7555