การจัดกิจกรรมส่งเสริมโภชนาการในเด็กปฐมวัย

สร้างโดย ศูนย์พัฒนาเด็ฏเล็กบ้านโคกไทร-โคกไทรงาม (จังหวัดสุรินทร์)

ผู้จัดทำ นางสาวพัชราภรณ์ พันธ์ดี

ประเภทตัวชี้วัด : สถานศึกษาสามารถจัดการประสบการณ์การเรียนรู้อย่างมีประสิทธิภาพและเน้นผู้เรียนเป็นสําคัญ

            อาหารเป็นสิ่งจำเป็นต่อร่างกายมนุษย์ทุกเพศทุกวัย ซึ่งเมนูของอาหารจะต้องจัดประกอบให้ถูกสุขลักษณะ ที่สะอาด ปลอดภัย เด็กปฐมวัยอายุ 2-4ปี ที่อยู่ในการดูแลในศูนย์พัฒนาเด็กเล็ก จะต้องให้ความสำคัญในเรื่องของอาหาร การรับประทานอาหารที่ดี ถูกหลักโชนาการนั้นจะส่งผลให้พัฒนาการทั้ง 4 ด้านเจริญเติบโดสมวัย ซึ่งทางศูนย์พัฒนาเด็กเล็กได้พาเด็กนักเรียนทำกิจกรรมการประกอบอาหารหวานแบบไทย คือ ขนมทองม้วนสามรส จากการบรูณาจากรายวิชา Healthy Yummy for kid 8 ( 8-8-0) ประโยชน์ที่เด็กได้รับ 1.เด็กรู้จักขนมไทย คือ ขนมทองม้วนสามรส ได้ 2. เด็กนักเรียนสามารสทำขนมร่วมกับผู้ปกครองได้ 3. เด็กนักเรียนสามารถช่วยเหลือ ผู้อื่นได้ 3.เด็กนักเรียนมีความสนใจ และมีความสุขในการทำกิจกรรม4.เด็กนักเรียนรู้จักขนมไทย ที่มีประโยชน์ต่อร่างกายได้

ที่มา : http://special2.dusitcenter.org/cdcnews/content.php?nid=7277 | เลขที่ข่าวอ้างอิง : 7277