Super Teacher Healthy kids
สร้างโดย ศพด.เทศบาลตำบลบางแก้ว (จังหวัดพัทลุง)
ผู้จัดทำ นางธนิสร พลเพชร
ประเภทตัวชี้วัด : ผู้เรียนมีสุขนิสัย สุขภาพกาย และสุขภาพจิตที่ดี
Super Teacher Healthy kids. สร้างโดย ศพด. เทศบาลตำบลบางแก้ว (จังหวัดพัทลุง) ผู้จัดทำ นางธนิสร พลเพชร รหัสนักศึกษา 571071321014 ประเภทตัวชี้วัด : ผู้เรียนมีสุขนิสัย สุภาพกาย และสุขภาพจิตที่ดี อาหารและโภชนาการมีความสำคัญต่อช่วงวัยเด็ก การได้รับอาหารที่มีปริมาณที่เหมาะสมที่เพียงพอกับความต้องการของร่างกาย เด็กที่ได้รับอาหารในปริมาณที่ไม่สมดุลย่อมทำให้เกิดปัญหาเดี่ยวกับเด็กขาดสารอาหารที่มีโภชนาการในเด็กจะส่งผลต่อพัฒนาการการเจริญเติบโตในช่วงต่อไปของเด็ก ฉะนั้นจากในกิจกรรมการจัดตารางโภชนาการอาหารของศูนย์พัฒนาเด็กเล็กฯต่างๆได้เล็งเห็นถึงการจัดเมนูอาหารในปริมาณที่เหมาะสมของแต่ละวันและได้เรียนรู้และกำหนดปริมาณอาหารที่เหมาะสมและเป็นผลดีในการนำความรู้ที่ได้รับจากการอบรมกิจกรรมในครั้งนี้ไปทำอาหารให้กับเด็กไปพัฒนาการจัดเมนูให้ถูกหลักโภชนาการเพื่อเด็กจะได้รับอาหารที่มีปริมาณที่เหมาะสมกับช่วงวัย และได้รับอาหารที่มีคุณภาพสะอาดปลอดภัย ถูกสุขลักษณะ ได้รับสารอาหารที่หลากหลายครบ 5 หมู่ในปริมาณและคุณภาพครบถ้วน การจัดกิจกรรมในการเล่นเกมเรียงลำดับปริมาณอาหารแต่ละชนิด กี่แคลอรี่จากมากไปหาน้อยโดยให้แต่ละกลุ่มหยิบเมนูอาหารคนละ 1 เมนู จากนั้นให้ดูเมนูของตนเองว่ามีปริมาณกี่แคลอรี่โดยวิ่งไปแตะให้ตรงกันกับเมนูของตนเองวิ่งกลับมาแตะคนถัดไปจนครบคนสุดท้าย กิจกรรมนี้มุ่งเน้นความสนุกสนานและมุ่งเน้นการเผาผลาญในร่างกายและให้นักศึกษาเรียนรู้และเข้าใจในปริมาณอาหารมีจำนวนแคลอรี่เท่าใดและได้รู้และปฏิบัติในชีวิตประจำวันต่อไปเพราะส่วนใหญ่ทุกคนไม่ค่อยได้สนใจในการรับประทานอาหารในแต่ละมื้อ ในปริมาณที่เหมาะสมเมื่อได้รับการอมรมทั้ง 2 กิจกรรมนี้มารวมกันจึงเรียนรู้ทั้งอาหารและปริมาณ ปริมาณแคลอรี่ อีกทั้งมีส่วนในการเผาผลาญร่างกายจากการวิ่งหาแคลอรี่ในเมนูอาหารของตนเองซึ่งช่วยให้นักศึกษาทุกคนได้รับความที่ดีมีสาระทั้งการเรียนรู้และนำไปใช้ในชีวิตประจำวันต่อไป
ที่มา : http://special2.dusitcenter.org/cdcnews/content.php?nid=7129 | เลขที่ข่าวอ้างอิง : 7129