โรงอาหารในฝัน สร้างสรรค์ด้วยครูปฐมวัย ( Super Teacher )

สร้างโดย ศพด วัดสว่างคงคาราม (จังหวัดบึงกาฬ)

ผู้จัดทำ นางสาว รุ้งเพ็ชร ทีหอคำ

ประเภทตัวชี้วัด : ผู้เรียนมีคุณธรรม จริยธรรม และค่านิยมที่พึงประสงค์

             การฝึกระเบียบวินัยเด็กปฐมวัย กิจวัตรประจำวันสำหรับเด็กปฐมวัยหมายถึงกิจกรรมต่างๆที่เด็กปฐมวัยปฎิบัติเป็นประจำในแต่ละวัน โดยเริ่มตั้งแต่ตื่นนอนตอนเช้าจรกระทั่งเข้านอนในตอนกลางคืน การปฎิบัติกิจวัตรประจำวันเป็นเป็นพฤติกรรมที่แสดงออกถึงความมีวินัย ในตนเองของเด็กปฐมวัย การเข้าร่วมอบรมโครงการ”โรงอาหารในฝัน สร้างสรรค์ด้วยหัวใจครูปฐมวัย”ทำให้เกิดความรู้ความเข้าใจความสำคัญ และหลักการที่ถูกต้องการผลิตอาหารให้ปลอดภัยเหมาะสมต่อการเจริญเติบโตของเด็กปฐมวัย พร้อมทั้งเข้าใจแนวทางการออกแบบ การจัดวางอุปกรณ์เครื่องมือ การผลิตอาหารให้ครูสอดแทรกในกิจวัตรเพื่อฝึกเด็กปฎิบัติให้ถูกต้องคือการรับประทานอาหารกลางวันที่ศูนย์พัฒนาเด็กเล็ก เพื่อเป็นการฝึกระเบียบวินัยเช่นการทิ่งขยะให้ถถูกที่ การคัดแยกขยะ การเข้าแถวรับประทานอาหารกลางวัน

ที่มา : http://special2.dusitcenter.org/cdcnews/content.php?nid=7016 | เลขที่ข่าวอ้างอิง : 7016