Healthy Yummy for kids
สร้างโดย ศพด. บ้านลูกรัก (จังหวัดสงขลา)
ผู้จัดทำ นางสุดารัตน์ จันยัง
ประเภทตัวชี้วัด : ผู้เรียนมีสุขนิสัย สุขภาพกาย และสุขภาพจิตที่ดี
เมื่อวันที่ 3 กุมภาพันธ์ 2562 ได้มีการจัดอบรมในโครงการยกระดับสมรรถนะวิชาชีพครูปฐมวัยมุ่งสู่การพัฒนาความเป็นเลิศ Super Teacher ในหัวข้อ Healthy Yummy for kids ณ มหาวิทยาลัยราชภัฏสงขลา ซึ่งมีคณะวิทยากรจากมหาวิทยาลัยราชภัฏสวนดุสิตเป็นผู้ให้ความรู้ ในเรื่องความสำคัญของอาหารและโภชนาการที่มีต่อสุขภาพและสติปัญญาของเด็กปฐมวัย การประเมินภาวะโภชนาการ การติดตามการเจริญเติบโต และการออกแบบรายการอาหารที่เหมาะสมและมีคุณค่าทางโภชนาการสำหรับเด็กปฐมวัย รวมทั้งความรู้ในเรื่องฉลากโภชนาและฉลากสุขภาพอีกด้วย จากความรู้ที่ได้รับจากการอบรมในครั้งนี้สามารถนำไปปรับใช้ในศูนย์พัฒนาเด็กเล็กของตนเองได้ ทั้งในเรื่องของการจัดอาหารกลางวันที่ถูกต้องและเหมาะสมตามหลักโภชนาการ รวมทั้งการประเมินภาวะโภชนาการในเด็กปฐมวัย ซึ่งสิ่งต่าง ๆ เหล่านี้มีความสำคัญและจำเป็นที่พ่อแม่ ผู้ดูแลเด็ก และครูต้องให้ความสำคัญ
ที่มา : http://special2.dusitcenter.org/cdcnews/content.php?nid=6825 | เลขที่ข่าวอ้างอิง : 6825