Healthy Yummy For Kids

สร้างโดย ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กวัดบ้านเก่า (จังหวัดกาญจนบุรี)

ผู้จัดทำ ฐิติมา สงวนพันธ์

ประเภทตัวชี้วัด : สถานศึกษามีการจัดการศึกษาโดยใช้ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กเป็นฐาน

            จากการได้เข้าร่วมอบรมโครงการ Healthy Yummy For Kids ได้นำความรู้ที่ได้จากการเข้ารับการอบรมไปปรับใช้กับศูนย์พัฒนาเด็กเล็ก โดยได้นำเรียนกับผู้อำนวยการกองการศึกษาศาสนาและวัฒนธรรม คุณครูในศูนย์พัฒนาเด็กเล็ก และผู้ประกอบการอาหาร หารือเรื่องอาหารกลางวันของเด็กปฐมวัยในศูนย์พัฒนาเด็กเล็กวัดบ้านเก่า เกี่ยวคุณภาพและปริมาณอาหารที่เหมาะสมกับเด็กปฐมวัย โดยได้ใช้แนวทางตามระบบ Thai School Lunch โดยกำหนดกลุ่มอาหารและปริมาณอาหารที่ควรปริโภค ใน 1 วัน สำหรับเด็กที่มีอายุ 1-5 ปี และเน้นความสะอาด เพื่อให้เด็กได้รับปริมาณและคุณค่าทางโภชนาการที่ดีมีคุณภาพ ในครั้งนี้ได้มีการนำเรียนท่านผู้บริหารท้องถิ่น ท่านนายกประสาน สงวนพันธ์ ได้ให้ความสำคัญกับโภชนาการเด็กเป็นอย่างมาก และเน้นย้ำให้คุณครูและผู้ประกอบการและผู้ที่มีส่วนเกี่ยวข้อง ดูแลเรื่องอาหารกลางวันสำหรับเด็กปฐมวัยเป็นอย่างดี ร่วมถึงกำชับให้ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กในสังกัดองค์การบริหารส่วนตำบลบ้านเก่าทุกแห่ง จัดการเรื่องอาหารเด็กให้มีคุณภาพและเหมาะสมกับเด็กปฐมอย่างเคร่งครัด

ที่มา : http://special2.dusitcenter.org/cdcnews/content.php?nid=6685 | เลขที่ข่าวอ้างอิง : 6685