โครงการ Super Teacher ชุดวิชา "โรงอาหารในฝัน สร้างสรรค์ด้วยหัวใจครูปฐมวัย"

สร้างโดย มหาวิทยาลัยสวนดุสิต (จังหวัดกรุงเทพมหานคร)

ผู้จัดทำ นางสาววิมลสิริ โพธิ์ทอง

ประเภทตัวชี้วัด : สถานศึกษามีการจัดโครงการ/กิจกรรมส่งเสริมคุณภาพผู้เรียนอย่างหลากหลาย

            นักศึกษาคณะครุศาสตร์ โปรแกรมวิชาการศึกษาปฐมวัย มหาวิทยาลัยสวนดุสิต (โครงการรมป.2 ) จัดงานสัมมนาเชิงวิชาการ โครงการยกระดับสมรรถนะวิชาชีพครูปฐมวัยมุ่งสู่การพัฒนาความเป็นเลิศ (Super Teacher) ครั้งที่ 1 ชุดวิชาโรงอาหารในฝัน สร้างสรรค์ด้วยหัวใจครูปฐมวัย ในวันอาทิตย์ที่ 4 พฤศจิกายน 2561 ณ ห้องประชุมรักตะกนิษฐ์ ชั้น 1 มหาวิทยาลัยสวนดุสิต กรุงเทพมหานคร โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อให้ผู้เข้าร่วมสัมมนามีความรู้ความเข้าใจเรื่องอาหารปลอดภัย เข้าใจถึงสาเหตุที่ทำให้เกิดอันตรายของอาหาร การป้องกันอันตรายเพื่อให้อาหารปลอดภัย และสามารถนำความรู้ที่ได้รับไปประยุกต์การออกแบบโรงอาหาร การจัดวางอุปกรณ์ เครื่องมือการผลิตอาหารให้สามารถป้องกันการปนเปื้อนและถูกต้องตามหลักสุขาภิบาล ซึ่งมีอาจารย์พัสสนันท์ แย้มฉ่ำไพร และคณะ เป็นวิทยากรถ่ายทอดความรู้ในการสัมมนาครั้งนี้

ที่มา : http://special2.dusitcenter.org/cdcnews/content.php?nid=6501 | เลขที่ข่าวอ้างอิง : 6501