กิจกรรมการทำข้่าวต้มมัด

สร้างโดย อบต.พังทุย (จังหวัดมหาสารคาม)

ผู้จัดทำ นางแสงนวน บัวละคร

ประเภทตัวชี้วัด : สถานศึกษามีการจัดทำหลักสูตรและกระบวนการเรียนรู้ที่เน้นผู้เรียนเป็นสำคัญ

            ศูนย์พัฒนาเด็กเล็ก อบต.พังทุย อำเภอน้ำพอง จังหวัดขอนแก่น ได้จัดกิจกรรมการเรียนรู้เสริมประสบการณ์ เรื่องการทำข้าวต้มมัดให้แก่เด็กได้เรียนรู้วิธีทำ ประโยชน์ของการนำข้าวมาเป็นส่วนประกอบและฝึกให้เด็กได้เรียนรู้ว่าข้าวต้มมัดเป็นขนมไทยเป็นขนมที่แสดงออกในความเป็นไทยตั้งแต่โบราณนานมาจนถึงปุจจุบัน วัตถุอุปกรณ์ที่จัดหามาใช้เป็นส่วนประกอบที่หาง่ายได้มีอยู่ในท้องถิ่นของตน และเป็นการเสริมสร้างทักษะการเรียนรู้ของเด็กในเรื่องการสังเกตการเปรียบเทียบ ขั้นตอนวิธีทำต่างๆการมีส่วนร่วมของครูและเด็กเล็ก การลงมือปฏิบัติ เด็กได้พัฒนาด้านต่างๆควบคุมไปด้วย และเป็นการส่งเสริมภูมิปัญญาท้องถิ่นอีกด้วย

ที่มา : http://special2.dusitcenter.org/cdcnews/content.php?nid=5696 | เลขที่ข่าวอ้างอิง : 5696