โครงการสวนผักปฐมวัย (571461321154)

สร้างโดย วัดรุ่งอรุณศิริสว่าง (จังหวัดมหาสารคาม)

ผู้จัดทำ นางสาวพนิดา พิสัยกุล รหัส 571461321154

ประเภทตัวชี้วัด : สถานศึกษามีการจัดโครงการ/กิจกรรมส่งเสริมคุณภาพผู้เรียนอย่างหลากหลาย

             แผนการจัดประสบการณ์ สัปดาห์ที่ 31 สาระการจัดประสบการณ์ที่ 3 เรื่อง ธรรมชาติรอบตัว (หน่วยอร่อยผักผลไม้) ซึ่งทางศูนย์พัฒนาเด็กเล็กวัดรุ่งอรุณศิริสว่างได้จัดประสบการณ์แบบบูรณาการ เกี่ยวกับหลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง ที่ให้เด็กได้ลงมือปฏิบัติในการปลูกผักสวนครัว ดังนั้นจึงได้จัดกิจกรรมนี้ เพื่อให้เด็กเล็กชั้นเตรียมอนุบาล ห้อง 1,2 ได้เรียนรู้ขั้นตอน กระบวนการ วิธีการดำเนินการในการปลูกผักสวนครัว และได้เรียนรู้จากการลงมือทำได้ทำงานร่วมกับเพื่อนๆ ได้ประสบการณ์ตรง และสามารถนำกลับไปใช้ในชีวิตประจำวันได้ ขั้นที่ 1 เริ่มต้นโครงการ ครูและเด็กระดมความคิดจากประสบการณ์ของเด็กในการเลือกชนิดผักที่จะปลูกและสถานที่ที่จะทำแปลงผัก ครูและเด็กเดินสำรวจหลังห้องเรียนเพื่อนจัดเตรียมสถานที่โดยให้เด็กทุกคนมีส่วนร่วม ขั้นที่ 2 ลงมือปลูกต้นกล้าผัก ครูและเด็กหว่านเมล็ดพันธุ์ผักที่เตรียมไว้ลงในแปลงเพาะ ใช้เวลาการเพาะปลูกต้นกล้าประมาณ 2 สัปดาห์ ขั้นที่ 3 ลงมือปลูกผัก หลังจากที่ได้ต้นกล้าผักแล้วครูและเด็กลงมือปลูกผักลงในแปลงที่ได้เตรียมไว้ ขั้นที่ 4 การดูแลรักษา ให้เด็กฝึกการดูแลรักษาโดยการรดน้ำผัก เช้า,เย็น ขั้นที่ 5 การเก็บผลผลิตมาประกอบอาหาร

ที่มา : http://special2.dusitcenter.org/cdcnews/content.php?nid=5530 | เลขที่ข่าวอ้างอิง : 5530