กิจกรรมเสริมประสบการณ์ (หน่วยส้มตำ) 571461321193

สร้างโดย บ้านยางท่าแจ้ง (จังหวัดมหาสารคาม)

ผู้จัดทำ นางสาวรามนารี โพธิ์หล้า

ประเภทตัวชี้วัด : สถานศึกษาสามารถจัดการประสบการณ์การเรียนรู้อย่างมีประสิทธิภาพและเน้นผู้เรียนเป็นสําคัญ

            ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านยางท่าแจ้ง ตำบลยางท่าแจ้ง อำเภอโกสุมพิสัย จังหวัดมหาสารคาม ได้จัดกิจกรรมเสริมประสบการณ์การเรียนรู้ให้กับเด็กนักเรียนที่หลากหลาย ในกิจกรรมนี้เป็นการเรียนรู้เรื่องอาหารประจำท้องถิ่น (ส้มตำ) ซึ่งมีวัตถุประสงค์เพื่อเด็กได้รู้จักอุปกรณ์ และส่วนประกอบของการทำส้มตำ เพื่อที่เด็กได้รู้จักการทำงานเป็นขั้นตอน เด็กได้ฝึกทักษะการสังเกตสิ่งต่างๆ รู้จักเปรียบเทียบรสชาติ และเด็กได้มีส่วนร่วมและลงมือปฏิบัติจริง จากการจัดกิจกรรมการทำส้มตำ แสดงให้เห็นการจัดกิจกรรมเป็นการเปิดโอกาสให้เด็กได้เรียนรู้โดยใช้ประสาทสัมผัสอย่างรอบด้าน

ที่มา : http://special2.dusitcenter.org/cdcnews/content.php?nid=5485 | เลขที่ข่าวอ้างอิง : 5485