กิจกรรม สองมือน้อยปลูกผักสวนครัวรั้วกินได้

สร้างโดย ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านโคกก่องดอนนกชุม (จังหวัดยโสธร)

ผู้จัดทำ นางสาวมยุรี โคตรลุน

ประเภทตัวชี้วัด : ผู้เรียนมีจิตสำนึกในการอนุรักษ์และพัฒนาสิ่งแวดล้อมร่วมกับผู้ปกครองและชุมชน

            กิจกรรม สองมือน้อยปลูกผักสวนครัวรั้วกินได้ ระยะเวลา 1 เดือน เริ่มตั้งแต่ วันที่ 9 ตุลาคม 2558 ถึง 10 พฤศจิกายน 2558 ขั้นตอนการทำกิจกรรม 1.ประชุมร่วมกันระหว่าง ครูผู้ดูแลเด็ก ผู้ปกครอง 2.เสนอโครงการเพื่อขออนุมัติ 3.วางแผนการจัดกิจกรรม 4.ดำเนินการตามแผน 5.ติดตามสรุปและประเมินผล ประโยชน์ เด็กได้ลงมือปฏิบัติจริงในการทำงาน เรียนรู้การทำงานร่วมกับผู้อื่น ผู้ปกครองชุมชน เด็กได้เรียนรู้เรื่อง เศรษฐกิจพอเพียง ตามแนวพระราชดำรัสพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว ทำให้รู้จักการปลูกผักและประโยชน์ของผัก ครูใช้รูปแบบการสอนแบบวิธีการเรียนรู้ แบบมีส่วนร่วม ( Particpator Learning )โดยเปิดโอกาสให้ผู้เรียนมีส่วนร่วมในการแสดงความคิดเห็น การตัดสินใจเลือกที่ต้องการเรียนรู้ในลักษณะกลุ่มหรือค้นคว้าด้วยตนเอง ผู้เรียนจะร่วมกันจัดกิจกรรมการเรียนรู้ทุกขั้นตอน ฝึกปฏิบัติการวางแผนกิจกรรม การเรียนรู้ร่วมกัน การเรียนรู้จะเกิดขึ้นได้เมื่อผู้เรียนได้มีส่วนร่วมในกิจกรรมตั้งแต่เริ่มต้น เพราะเป็นการให้ผู้เรียนค้นพบตนเอง ซึ่งกระตุ้นให้เกิดการมีส่วนร่วมในกิจกรรมการเรียนรู้มากขึ้น สอดคล้องกับแนวคิดทฤษฎีของ จอร์น ดิวอี้ (John Dewey) วิธีการสอนแบบสาธิต การสอนโดยที่ครูมีหน้าที่ในการวางแผนการเรียนการสอน โดยการทำให้ดูเป็นตัวอย่าง นักเรียนเกิดการเรียนรู้จากการสังเกต การกระทำ และเปิดโอกาสให้ผู้เรียนมีส่วนร่วมบ้าง กิจกรรมนี้ได้ส่งเสริมพัฒนาการเด็ก 4 ด้าน ทางด้านร่างกาย อารมณ์-จิตใจ สังคม และสติปัญญา เด็กได้มีส่วนร่วมลงมือปฏิบัติกิจกรรมด้วยตนเอง เด็กสามารถกินผักได้โดยที่ครู ทำสลัดให้เด็กกิน เรียนรู้การเข้าสังคมและเอื้อต่อการเรียนรู้สำหรับเด็กพิเศษ เกี่ยวกับการเคลื่อนไหวร่างกาย ทำให้มีความพร้อมในการพัฒนาตนเอง สิ่งสำคัญ ศพด.มีพื้นที่สีเขียวและแหล่งเรียนรู้ที่เอื้อต่อการศึกษา ตระหนักรู้คุณค่า เป็นการอนุรักษ์พัฒนาสิ่งแวดล้อมของเด็กปฐมวัย ร่วมกับผู้ปกครองชุมชน จากทางโรงเรียนและบ้าน

ที่มา : http://special2.dusitcenter.org/cdcnews/content.php?nid=4978 | เลขที่ข่าวอ้างอิง : 4978