โครงงานส้มตำหรรษา

สร้างโดย บ้านตอหลัง (จังหวัดนราธิวาส)

ผู้จัดทำ นางประภาพร แก้วฉาย

ประเภทตัวชี้วัด : สถานศึกษามีการจัดโครงการ/กิจกรรมส่งเสริมคุณภาพผู้เรียนอย่างหลากหลาย

             เมื่อสัปดาห์ที่2-6 กุมภาพันธ์ 2558 ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านตอหลังได้จัดการเรียนการสอนในหน่วย อร่อยผักผลไม้ โดยให้เด็ก ๆนำผักและผลไม้มาจากที่บ้านคนละ 1 อย่าง ผลปรากฎว่าผักผลไม้ที่เด็ก ๆนำมามีความหลากหลาย และมีจำนวนมาก และให้เด็กได้แสดงความคิดเห็นว่าเราจะเอาผักผลไม้นี้ไปทำอะไรดี เด็ก ๆ ลงมติกันว่าจะทำส้มตำ จึงเกิดโครงงานส้มตำหรรษาขึ้น โดยให้เด็กมีส่วนร่วมในการทำและเชิญวิทยากรภายนอกมาสอนเด็กๆทำส้มตำ ผลการจัดทำโครงงาน"ส้มตำหรรษา" บรรลุตามวัตถุประสงค์ที่วางไว้ เด็ก ๆ ชอบและสนุกสนานในการปฎิบัติโครงงาน และเด็ก ๆ บอกว่าอยากทำอีก

ที่มา : http://special2.dusitcenter.org/cdcnews/content.php?nid=4879 | เลขที่ข่าวอ้างอิง : 4879