กินผักดีมีประโยชน์

สร้างโดย ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านเสด็จ (จังหวัดลำปาง)

ผู้จัดทำ นางสาวสมหญิง สุขสวัสดิ์

ประเภทตัวชี้วัด : ผู้เรียนมีสุขนิสัย สุขภาพกาย และสุขภาพจิตที่ดี

            ด้วยทางศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านเสด็จ หมู่ที่ 5 ตำบลบ้านเสด็จ อำเภอเมืองลำปาง มีการจัดกิจกกรรม การรับประทานผักเป็นสิ่งที่ดีเพราะทำให้ร่างกายแข็งแรงปราศจากโรคภัยและเนื่องจากครูและเด็กศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านเสด็จได้สังเกตเห็นเด็กบางคนไม่ยอมรับประทานผัก ดังนั้นครูจึงได้จัดทำ โครงการผักชุปแป้งทอด ใช้ผักบุ้ง แครอท ข้าวโพดอ่อน ถั่วฝักยาว มะเขือยาว ชุปแป้งทอดกรอบ ให้เด็กๆ ในศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านเสด็จ หันมารับประทานผักมากขึ้น และยังทำให้เด็กเล็ก ที่ศูนย์พัฒนาเด็กเล็ก บ้านเสด็จ มีสุขภาพร่างกายที่แข็งแรง และมีเส้นใยช่วยในการขับถ่าย ทั้งมีวิตามิน แร่ธาตุ ใยอาหาร ช่วยเสริมสร้าง ควบคุมการทำงาน ของร่างกาย

ที่มา : http://special2.dusitcenter.org/cdcnews/content.php?nid=4661 | เลขที่ข่าวอ้างอิง : 4661