กล้วยมีประโยชน์มากหลาย

สร้างโดย บ้านดงเจริญ ตำบลกุดสระ อำเภอเมือง จังหวัดอุดรธานี (จังหวัดอุดรธานี)

ผู้จัดทำ อำพร บุตรอุดม

ประเภทตัวชี้วัด : สถานศึกษามีทรัพยากรและสภาพแวดล้อมที่เอื้อต่อการจัดประสบการณ์การเรียนรู้อย่างมีประสิทธิภาพ

            เมื่อได้รู้แล้วจะทึ่ง...กับประโยชน์ของกล้วย คือเห็นกินง่าย ปลูกง่าย แถมยังได้ประโยชน์ง่ายๆด้วยนะ ต้นกล้วยสารพัดประโยชน์ ผลกล้วย -กล้วยดิบทานแก้โรคท้องเสีย อาหารไม่ย่อย -ผลสุกนำมาทานและเป็นยาระบายได้ -นำมาประกอบอาหารอื่นๆ หรือถนอมไว้ทาน เช่น กลัวยทอด กล้วยตาก ก้านกล้วย -นำมาทำของเล่นเด็ก เช่น ม้าก้านกล้วย ปืนก้านกล้วย ใบตอง -ประดิษฐ์เป็นบายศรี กระทง กรวย มาลัย -ใช้ห่ออาหาร หรือ เป็นที่รองอาหาร -สานเป็นปลาตะเพียน หรือ กระเป๋า ปลีกกล้วย -นำมาทำอาหาร หรือ เป็นเครื่องเคียง เช่น ยำหัวปลี ลำต้น หรือ หยวกกล้วย -ใช้ทำกระทง -หั่นเป็นท่อนทำทุ่นลอยน้ำ -นำไปทำอาหารเลี้ยงสัตว์ -ฉีกเป็นเส้นตากแดดเป็นเชือกกล้วย -ลอกต้นกลัวยเป็นแผ่นเรียกว่ากาบกล้วย นำมาทำงานฝีมือ ดังนั้น วันนี้คณะครูของเราจึงนำวิทยากร คุณยายเป้ มาพาเด็กเด็กทำกล้วยคลุกกัน ผลที่เด็กได้รับประสบการณ์ตรงจากการลงมือทำ ได้รู้จักคุณยายที่เป็นบุคคลที่อยู่ในชุมชนเดียวกัน ได้ดู ได้ทำได้ทดลอง ได้ชิมด้วยตนเองเด็กๆทุกคนสนุกสนานมีความสุขในการทำกิจกรรม

ที่มา : http://special2.dusitcenter.org/cdcnews/content.php?nid=4420 | เลขที่ข่าวอ้างอิง : 4420