เติบใหญ่เพราะเมล็ดข้าว

สร้างโดย ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กวัดม่วงชุม ต.เพ็ญ (จังหวัดอุดรธานี)

ผู้จัดทำ นางสาวชุลีพร ไขศรี

ประเภทตัวชี้วัด : สถานศึกษาสามารถจัดการประสบการณ์การเรียนรู้อย่างมีประสิทธิภาพและเน้นผู้เรียนเป็นสําคัญ

            การทำนาเป็นอาอาชีพในท้องถินซึ่งเป็นภูมิปัญญาท้องถิ่นซึ่งสืบทอดกันมาถึงลูกหลาน เป็นการทำการเกษตรอินทรีย์ อาศัยน้ำฝนเป็นหลัก เพราะคลองและชลประทานมีน้อยและไม่พอเพียง และอาชีพเสริมของเกษตรกรคือการเลี้ยงโค กระบือ ดังนั้นจึงใช้มูลวัว มูลกระบือ เป็นปุ๋ยในการทำนา ดังนั้นคณะครูจึงได้จัดการเรียนการสอน เพ่ื่อให้เด็กได้เรียนรู้ถึงลักษณะของต้นข้าว ประเภทของข้าว เช่นข้าวสาร ข้าวสุก ,ขั้นตอนการทำนา ประโยชน์ของข้าว ,อาหารที่ทำมาจากข้าว ครูพาเด็กศึกษานอกสถานที่ พาเด็กดูต้นข้าวของจริง และพาเด็กจัดกิจกรรมสร้างสรรค์จากเมล็ดข้าว,พาเด็กทำขนมข้าวสัมปิ (ข้าวปาด) เพื่อให้เด็กได้ชิม

ที่มา : http://special2.dusitcenter.org/cdcnews/content.php?nid=4180 | เลขที่ข่าวอ้างอิง : 4180