โครงการกิจกรรมวันไหว้ครู

สร้างโดย ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านควนเศียร (จังหวัดกระบี่)

ผู้จัดทำ นางสายใจ ปล้องทับ

ประเภทตัวชี้วัด : ผู้เรียนมีคุณธรรม จริยธรรม และค่านิยมที่พึงประสงค์

             สมัยเด็ก ยังจำได้ว่า ครูประจำชั้นของแต่ละห้องจะคัดเลือกนักเรียนที่เรียนดีและมีมารยาทเรียบร้อย ผู้ชายหนึ่งคนและผู้หญิงหนึ่งคนเป็นตัวแทนนำพานดอกไม้ไปไหว้ครู และในเย็นวันอังคาร จะมีการแบ่งหน้าที่กันว่า นักเรียนคนใดจะต้องนำอะไรมาโรงเรียนบ้าง เช่น บางคนมีพานก็จะเป็นคนเอาพานมา บางคนเอาดินเหนียวมาใส่พานเพื่อปักดอกไม้ บางคนต้องเอาธูปเทียนมา ส่วนนักเรียนที่เหลือให้ไปช่วยกันหาดอกไม้มา โดยมีดอกไม้ที่กำหนด คือ ดอกบานไม่รู้โรย ดอกมะเขือ หญ้าแพรก ดอกเข็ม ดอกดาวเรือง ฯลฯ ตอนเช้า ในเช้าวันพุธ เด็ก ๆ จะไปโรงเรียน เพื่อไปช่วยกันจัดพานดอกไม้ ซึ่งอาจมีการปัก ดอกไม้ที่เด็กช่วยกันนำมา โดยที่พานดอกไม้นี้เด็กนักเรียนหญิงจะเป็นคนถือ ส่วนเด็กผู้ชายจะถือพานธูปเทียน วันพฤหัสบดีซึ่งเป็นวันไหว้ครู เด็กๆจะตื่นเต้นและมาโรงเรียนเช้าเป็นพิเศษส่วนคนที่ไม่ได้ถือพานก็จะนำดอกไม้ใส่กรวยมาอย่างดี ประกอบด้วย ธูป เทียน หมาก พลู ข้าวตอก ดอกมะเขือ ดอกเข็ม และหญ้าแพรก ซึ่งเป็นของหาง่ายและมีความหมาย สำหรับการไหว้ครูของศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านควนเศียร สำหรับการไหว้ครูในวันนี้ของศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านควนเศียร ครูจะถามผู้ปกครองก่อนว่า ครูจะให้ลูกถือพานให้ผู้ปกครองจัดมาให้ไม่ทราบว่าจะสะดวกหรือเปล่า ก็ได้รับความร่วมมือจากผู้ปกครองเป็นอย่างดี แต่จะสังเกตได้ว่า เครื่องสักการะที่นักเรียนนำมาไหว้ครูนั้นนับวันจะหมดความหมายลงไปทุกที ผู้ปกครองบางคนซื้อดอกไม้ที่สวยงามจากตลาดแทนการใช้เครื่องสักการะที่มีความหมายซึ่งใช้กันมาแต่โบราณ ความหมายของดอกไม้ต่างๆ ที่นิยมใช้ในการไหว้ครู ดอกมะเขือ เป็นดอกที่โน้มต่ำลงมาเสมอ ไม่ได้เป็นดอกที่ชูขึ้น คนโบราณจึงกำหนดให้เป็นดอกไม้สำหรับไหว้ครู ไม่ว่าจะเป็นครูดนตรี ครูมวย ครูสอนหนังสือ ก็ให้ใช้ดอกมะเขือนี้ เพื่อศิษย์จะได้อ่อนน้อมถ่อมตนพร้อมที่จะเรียนวิชาความรู้ต่าง ๆ นอกจากนี้มะเขือยังมีเมล็ดมาก ไปงอกงามได้ง่ายในทุกที่ เช่นเดียวกับ หญ้าแพรก หญ้าแพรก เป็นหญ้าที่เจริญงอกงาม แพร่กระจายพันธุ์ ไปได้อย่างรวดเร็วมาก หญ้าแพรกดอกมะเขือจึงมีความหมายซ่อนเร้นอยู่ คนโบราณจึงถือเอาเป็นเคล็ดว่า ถ้าใช้หญ้าแพรกดอกมะเขือไหว้ครูแล้ว สติปัญญาของเด็กจะเจริญงอกงามเหมือนหญ้าแพรกและ ดอกมะเขือนั่นเอง ข้าวตอก เนื่องจากข้าวตอกเกิดจากข้าวเปลือกที่คั่วด้วยไฟอ่อน ๆ ให้ร้อนเสมอกันจนถึงจุดหนึ่งที่เนื้อข้างในขยายออก จนดันเปลือกให้แยกออกจากกัน ได้ข้าวสีขาวที่ขยายเม็ดออกบาน ซึ่งสามารถนำไปประกอบพิธีกรรม หรือทำขนมต่าง ๆ ได้ ดังนั้น ข้าวตอกจึงเป็นสัญลักษณ์ของความมีระเบียบวินัย หากใครสามารถทำตามกฎระเบียบ เอาชนะความซุกซนและความเกียจคร้านของตัวเองได้ ก็จะเหมือนข้าวตอกสีขาวที่ถูกคั่วออกจากข้าวเปลือก ดอกเข็ม เพราะดอกเข็มนั้นมีปลายแหลม สติปัญญาจะได้แหลมคมเหมือนดอกเข็ม และก็อาจเป็นได้ว่า เกสรดอกเข็มมีรสหวาน การใช้ดอกเข็มไหว้ครู วิชาความรู้จะให้ประโยชน์กับชีวิต ทำให้ชีวิตมีความสดชื่นเหมือนรสหวานของดอกเข็ม ถ้าหากเราจะรณรงค์ให้มีการตระหนักถึงคุณค่าของการไหว้ครูอย่างแท้จริง โดยร่วมแรงร่วมใจกันจัดพาน ใช้ดอกมะเขือ หญ้าแพรกเป็นสื่อความหมายก็น่าจะเป็นเรื่องดีไม่น้อย เพราะการปลูกมะเขือและหญ้าแพรกนั้นง่ายกว่าและประหยัดกว่าการซื้อดอกไม้อื่น ๆ มากมายนัก

ที่มา : http://special2.dusitcenter.org/cdcnews/content.php?nid=3881 | เลขที่ข่าวอ้างอิง : 3881