ขนมครกแสนอร่อย

สร้างโดย ศพด.บ้านหนองจิก (จังหวัดนครราชสีมา)

ผู้จัดทำ ครูจิ๋ว ครูมอง

ประเภทตัวชี้วัด : สถานศึกษามีการจัดทำหลักสูตรและกระบวนการเรียนรู้ที่เน้นผู้เรียนเป็นสำคัญ

            ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านหนองจิก ตำบลโบสถ์ อำเภอพิมาย จังหวัดนครราชสีมา จะมีผู้ปกครองมาเป็นส่วนร่วมในทำกิจกรรม วันนี้คุณยายพวง คุณยายของน้อง ซีเกมส์ มาร่วมเป็นครูภูมิปัญญา ในการทำโครงการขนมครกแสนอร่อย คุณครูก็ถามเด็กๆอยากเรียนเรื่อง อะไร น้องจูมงอยากเรียนเรื่องขนม นองแก้มบอกอยาเรียนขนมครก เพราะว่าน้องแ้่ก้มชอบกิน คุณครูก็ให้เด็กไท่องคำคล้องจอง ขนมครก ขนมครกมากันเป็นคู่ ขนมโดนัทมีรูตรงกลาง ขนมจีบ ขนมถ้วยฟู เด็กๆก็ได้ใช้กล้ามเนื้อมือในการ ท่องคำคล้องจอง และรู้จักชื่อและลักษณะของขนม คุณครูก็ได้ร่วมกันทำโครงการ มีวัสดุอุปกรณ์ที่ใช้ แป้งขนมครก มะพร้าว น้ำตาล เกลือ ผู้ปกครองก็ร้วมกันไปซื้ออุปกรณ์ในการทำมา โดยคุณยายพวงเป็นคนสาธิต วันนี้เด็กๆก็ได้รับประทานขนมครกแสนอร่อย มีความสขกับการได้รับประทานและมีความรู้ไปด้วย เป็นการทำกิจกรรมร่วมกันของผู้ปกครอง ต้องขอขอบคุณผู้ปกครองบ้านหนองจิกที่ให้ความร่วมมือด้วยดีเสมอมา

ที่มา : http://special2.dusitcenter.org/cdcnews/content.php?nid=3568 | เลขที่ข่าวอ้างอิง : 3568