ส้มตำแซบเวอร์

สร้างโดย ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านโนนโก (จังหวัดชัยภูมิ)

ผู้จัดทำ นางสาวกนกกาญจน์ เฉลิมจารย์

ประเภทตัวชี้วัด : สถานศึกษามีการจัดองค์กรโครงสร้างระบบการบริหารและพัฒนาองค์กรอย่างเป็นระบบและครบวงจร

             จากการเน้นการจัดกิจกรรมที่ส่งเสริมคุณภาพผู้เรียนอย่างหลากหลาย เด็กปฐมวัยเป็นวัยที่เริ่มเรียนรู้โลกภายนอกซึ่งการเรียนรู้ของเด็กในวัยนี้จะเรียนรู้จาก ประสบการณ์จริงเด็กจึงจะเกิดการจดจำและนำไปสู่การเลียนแบบ ทางผู้ดูแลเด็กจึงได้มีการจัดกิจกรรมการเรียนการสอนอย่างเช่นวันนี้ผู้ดูแลเด๋็กได้จัดกิจกรรม ส้มตำแซบเวอร์ ให้เด็ก ๆ ระดับชั้นปฐมวัย 3/2 ได้ช่วยกันทำ โดยที่ผ้ดูแลเด็กเป็นผู้จัดเตรียมวัสดุอุปกรณ์ให้เด็ก ๆ และสาธิตให้เด็ก ๆ ดู พร้อมทั้งแนะนำวิธีการตำส้มตำให้เด็ก ๆ ดู จากนั้ก็ให้เด็ก ๆ ได้ลองลงมือปฏิบัติเอง และผลที่ได้จากการทำกิจกรรมในครั้งนี้เด็ก ๆ ได้รับประสบการณ์การเรียนรู้ใหม่ ๆ ทั้งการทำงานร่วมกัน การรอคอย การแบ่งปัน ได้ลงมือปฏิบัติด้วยตนเอง เกิดความสนุกสนาน และได้รับประสบการณ์ตรง ซึ่งเป็นผลดีต่อตัวเด็กเองที่จะสามารถจดจำ และเรียนรู้ในสิ่งที่ได้ทำ ได้พบเห็น ทั้งนี้เป็นการจัดกิจกรรมในครั้งนี้สอดคล้องกับสภาพความเป็นอยู่ สิ่งแวดล้อมรอบ ๆตัวเด็กเอง เพราะเนื่องจากเด็กที่ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กของเราเป็นเด็กภาคอีสาน จึงมีความผูกพันธ์กับอาหารพื้นบ้านเช่นส้มตำในวันนี้ ทำให้ผู้ดูแลเด็กเองมีความภูมิใจในการจัดกิจกรรมในครั้งนี้เป็นอย่างมาก

ที่มา : http://special2.dusitcenter.org/cdcnews/content.php?nid=3351 | เลขที่ข่าวอ้างอิง : 3351